Falafelli Fette - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Falafelli Fette Tarifi İçin Malzemeler

Falafel için;

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 demet maydanoz
Yarım soğan
Yarım kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı galeta unu
Alırı kadar un
Kızartmak için; sıvı yağ

Lavaş taban için;

4-5 lavaş
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çimdik tuz

Yoğurt sosu için;

1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı tahin

Üzeri için;

2 dolu kaşık tereyağı
Yarım bardak file badem

Falafelli Fette Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Falafeller için robota un hariç diğer malzemeleri koyalım.
Hepsi çekilince yoğurma kabına alıp üzerine kontrollü şekilde un ekleyerek harcın biraz kıvam alması sağlanır. Yumuşak olması gerekiyor.
Elinizi yağlayarak yassı ve yuvarlak köfteler elde etmelisiniz.
Falafellerinizi yarım saat dolapta bekletin.
Süresi dolunca galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Bu arada bir kaba yoğurt sosu için gereken tüm malzemeleri koyarak karıştırın.
Tahin ve limon suyu kontrollü eklenmelidir.
Lavaş taban içinde lavaşlarınızı küçük kareler halinde doğrayın.
Tavaya sıvı yağ ekleyin.
Yağa kimyon, toz biber, kekik ve bir çimdik tuz ekleyerek birbirine karışmasını sağlayın.
Bu karışıma doğranmış lavaşları ekleyerek kızartın.
Her şey hazır olduğunda servis tabağınıza kızarmış lavaşları alın.
Üzerine yoğurttan dökün.
Yoğurdun üzerine tereyağında kızdırılmış bademi gezdirelim.
Falafelleri istediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz. Afiyet olsun 😊.

Falafelli Fette Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.