- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-pidesini-kendiniz-yapin/
Fırın Pidesini Kendiniz Yapın Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 2, 5 su bardağı su (240 ml)
- 10 gr tuz (2, 5 çay kaşığı)
- 60 gr maya
ÜSTÜNE SÜRMEK İÇİN;
- 1 adet yumurta sarısı
BULAMAÇ SOSU İÇİN;
- 1 çay bardağı su (oda ısısında)
- 5 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı kaynar su
SERPMEK İÇİN;
- Susam
- Çörek otu
Dün denedim, tarifi birebir uyguladım tuz hariç. Tuz miktarını artirdim çok az gibime geldi. İyiki de artırmışim. Sonuç yinede tuzsuzdu. Tarif tam bir facia. Kimseye tavsiye etmiyorum. Pideler sert oluyor, lezzeti de yanından bile geçmiyor. Niyetim kimseyi rencide etmek değil, yanlış anlaşılmasın.
Siz yapamadiysaniz ben ne yapayim bu kadar arkadas var yapan begenen siz nasil yapamadiniz
ilk denememe rağmen çok güzel oldu, 3 tane bize fazla geldiğinden dilimleyip dolaba attım, tost makinesinde ısıtıp ısıtıp yiyoruz.Fırında aldıklarımıza yakın oldu.Görüntüsü tıpatıp aynı tadı birazcık hazırlardan farklı oldu.Tarif için çok teşekkürler.
Ben teşekkür ederim Fatoş hanim güzel yorumunuz için sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun güzel bir akşam dileğiyle☘🌸☘
iyi akşamlar.❤
tarifle ilgili bazi degisikliklerin yapilmasi lazim bence. pidenin malzemesi icin belirtilen su miktari biraz az kaliyo 1 cay bardagi kadar ekleme yaptim ben. diger turlu yogurulmasi epey zor ve kuru bir hamur cikiyo ortaya. Bir diger degisiklik ise bulamac sos icin yapilmali tarifteki sos cok cok fazla 3 pide icin 2 yemek kasigi un yarim cay bardagi su bile fazla fazla yetiyo . Zaten bu sosu sadece pideye sekil vermede kullaniyoruz sekil verdikten sonra yumurta surulup susamla corek otu kullaniliyo. Tu,m bunlarin haricinde pide efsane oldu. Artik ramazan aylarinda pide kuyrugu bekleyeme son 😁
İlgi ve alakanız için teşekkür ederim önerilerinizi bir dahaki pide yapışımda bende dikkate alip dediginiz gibi yapıcam güzel bir akşam dileğiyle
Resim paylaşımı için teşekkür ederim afiyetler olsun
200derece düşükmü olur acaba yüksek derecede kuru olmazmi digmi
Kuru olmuyor Nermim hanim firindan ciktiktan sonra üstünü mutfak beziyle yada sofra beziyle örtün kuru olmaz
Çok güzel görünüyor ilk fırsatta yaparım elinize emeğinize sağluk
Teşekkür ederim şimdiden kolay gelsin
240 ml su standart su bardaklarına göre 1.5 su bardağı kadar ediyor bardak iyice doldurulmadan yapılırsa .Tarif için teşekkürler
pakmaya ile mı yapicaz sahur için denemek istiyorum
Evet seçil hanim
Ellerine sağlık Ferahnaz hanım,enfes muhteşem görünüyor pide.Afiyet olsun inş😊
Teşekkür ederim suat bey
birazdan denemek istiyorum
bir kilo un kaç bardak oluyor, nasıl anlayacağım.
Fatoş hanim bardagin büyüklügüne göre degisir bardak ölcüsü verip sizi yaniltmak istemiyorum yada göz karari da yapabilirsiniz malzemeleri ona göre ayarlayabilirsiniz
düşündüm ama ya tutturamazsam ilk defa yapacağım.Cevabınız için yine de teşekkür ederim.
Bence yaparsiniz Fatoş hanim karamsarluga kapilmayin biraz cesaret
Teşekkürler, takibimdesiniz.Yapınca paylaşacağım sayfanızda.
Rica ederim Fatoş hanim güzellikler diliyorum🌸
yaş maya mı yoksa kuru mu kullandınız ferahnaz hanım🤔 bide bu tarifi denemek istiyorum inşaallah bu sefer Ramazan pidesi yeriz😬😂
İnşALLAH Behiye hanim :)yaş maya kullandim umarim begenirsiniz güzel bir gün dilegiyle sevgiler☘
Tarifinizi iftarda yaptım dediğiniz gibi 3 pide oldu dışardan aldıklarımız a çok yakındı. çok beğendik .tarif için çok teşekkürler vazgeçilmezim olacak. sosu banada fazla geldi dolaba koydum yarın tekrar yapıcam yine kullanırım😊
Sizinde ellerinize saglik Özlem hanim♡ afiyetler olsun sizlere begenmenize cok memnun oldum güzel ve icten yorumunuz için teşekkür ederim hayirli geceler dilegiyle sevgiyle kalin☘☘🌼🌼☘☘
Hazir pideye en yakin sizin tarif tuttu Ferahnaz hanim, sadece ustunun sosu cok fazla geldi bidahakine yari olcu yaparim artik. tesekkurler👍
Begenmenize cok memnun oldum Ayse hanim güzel yorumunuz icin tesekkür ederim güzel bir aksam dilegiyle sevgiler☘
bu ramazan okadar çok pide yaptım ki hiç biri istediğim gibi olmadı poaça gibi oldu. bunuda denicem inş güzel olur
İnşAllah begenirsiniz Özlem hanim hamuru sert bir hamur olmiycak gayet yumuşak olmali yani su orani biraz yüksek bir hamur kalinliginida damak zevkinize göre ayarlarsaniz istediginiz pideyi yapmiş olursunuz umarim sevgiler☘
pide recetesinde eger sut ve seker varsa o pastane pidesidir yani poaca gibi olandir. seker yoksa ve suyla yapiliyosa normal ekmek hamurudur aslinda yani firin pidesidir
Bulamaç sosunun amacını öğrenebilir miyim lütfen. Yanlış anlamayın sadece merak ediyorum
Rica ederim Fatma hanim niye yanlis anlayayim bu bulamaç sosunu ben bir kaç tv kanalinda gördüm ramazan ayinda firincilar bu sostan kullaniyolarmiş genelde bende biraz arastirip nasil yapildigi i buldum güzelde oldu tadi begenildi
Elinize sağlık çok güzel olmuş fanlı mı fansız ayarda pısırdınız.
Hayır Elif hanim normal fansız fırında pişirdim☘
siz iki sosudami surdunuz acaba
Hayir nermin hanim ayri ayri sürülüyor ben bir tane yumurtali yaptim diger ikisini bulamac soslu yaptim
Bazılarının tadı poğaça gibi oluyo inşallah öyle değildir deniycem kaydettim elinize sağlık 💕
Eymenissa hanim kayd etmenize memnun oldum hayir pogaca tadi gibi olmuyor inşAllah begenirsiniz:)Hayirli Ramazanlar🌸🌸
Evet bende çok pide tarifi yaptım hep poğaça gibi oldu.