- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-citir-citir-karnabahar-kizartmasi-sosuda-yaninda/
Fırında Çıtır Çıtır Karnabahar Kızartması (Sosuda Yanında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karnabahar
Fırın sosu:
- 2 yumurta
- Tuz
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- Çeyrek çay kaşığı kimyon
- Çeyrek çay kaşığı köfte baharatı
- 3 kaşık zeytinyağ
- 2 kaşık galeta unu
- 1 kaşık un
- Yarım çay bardağı soda (Azaltıp-arttırabilirsiniz)
Not: Sos koyu kek hamuru kıvamında olacak…kıvamı sodayla ayarlanacak
Batırmak için yada altına dipsos olarak kullanmak için sos:
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 tutam maydonoz
- 1 diş sarımsak
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.