Fırında Sebze Kızartması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Sebze Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

5 tane havuç
5 tane kabak
5 tane kırmızı kapya biber
1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Üzeri için

1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Arzu edilirse 1 diş sarımsak

Fırında Sebze Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar sizlere gayet lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Günlerinize akşam yemeklerinin yanına hem hafif hem yapılışı kolay hemde her evde bulunabilen gayet basit malzemelerle harika ötesi lezzette bir salata. Evet daha fazla söze devam etmeden başlayalım salatımızın yapım aşamasına.

Öncelikle havucumuzu jülyen doğrayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz ve sıvı yağdan üzerine biraz gezdiriyoruz
Ardından tuz, karabiber harmanlıyoruz ve 180 derecelik fırında 10 dakika havuçların yumuşamasını bekliyoruz. O esnada kabak ve kapya biberlerimizi de jülyen doğruyoruz ve yumuşayan havuçların üzerine ekliyoruz.
Kalan sıvı yağımızı da bütün malzemeye döküyoruz.
Tuz, karabiber biraz daha ekleyip hepsini güzelce harmanlıyoruz ve tekrar fırına veriyoruz yaklaşık 15-20 dakika da bütün sebzeler yumuşamış oluyor.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra bir tabağa alıp yoğurt ve mayonez karışımını sebzelerin üzerine gezdiriyoruz. En son üzerini kırmızı pul biberle süsleyip servise sunuyoruz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 😊

Fırında Sebze Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.