Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi!

Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm eriği, üzüm, kapya biber ve incir eklenir. Bu vesileyle meyvenin, sebzenin bolluğu ve bereketi Ağustos ayında da yüzleri güldürmeye devam eder. Bizlere de ağustos ayı sebze ve meyveleriyle tarifler listesini hazırlamak düşer.

Yazın başından beri manavda, pazarda gördüğümüz patlıcan ve kabakla bu ay nefis söğürme, çığırtma, şakşuka ve dolmalar, salatalar yapıyoruz. Tavuk ilavesi ile besleyiciliği daha da artan bamya yemeği, pirinç pilavıyla enfes giden etli barbunya listenin en nefis sebze yemeklerinden! Bir de ağustos ayı meyvelerinden tatlılar var. Erikli kek, şeftalili ters yüz kek listenin favori tatlıları…

Ağustos ayı demek bir de yaza veda demek aynı zamanda, bu sebepten kışa saklanacak yiyeceklerin yavaş yavaş telaşına düşmek gerek. Her ne kadar önümüzde daha eylül ayı olsa bile listede üzüm reçeli, yağlı biber turşusu ve incir reçeli gibi tarifler bulabileceksiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Şakşuka

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Şakşuka Tarifi

Yazın sofraların aranan mezesi şakşuka. Sivri biber, patlıcan ve domates gibi ağustos ayının taze taze sebzeleriyle hazırlandığında ayrı bir lezzetli olur. Bir de yanında yoğurtlu salata çeşitleri varsa akşam yemeğine gerek bile yok, ekmekle harika yenir doğrusu!

Tarif için: Şakşuka

#3 Etli Barbunya

♨️Derya Jerdev♨️
♨️Derya Jerdev♨️
Etli Barbunya Tarifi

Taze barbunyanın buzluğa atılmak için en uygun olduğu ay, ağustostur. Antioksidandan zengin içeriği, lifli doyurucu yapısıyla çok zengin bir sebzedir. Tarifte ise herkesin çok beğeneceği lezzetiyle etli tarifi ile yer alıyor.

Tarif için: Etli Barbunya

#4 Girit Kabağı Dolması

Suna atilla
Suna atilla
Girit Kabağı Dolması Tarifi

Pazarda, markette görüp duruşuna hayran olduğunuz Girit kabağı ile lezzetli mi lezzetli bir dolma yapmaya ne dersiniz? Tam ölçüsünde ayarlanmış harcı, tadanların çok beğeneceği lezzeti ile bu kez dolmayı Girit kabağı ile bu tarifine bakarak deneyin deriz.

Tarif için: Girit Kabağı Dolması

#5 Tavuklu Bamya Tarifi (videolu)

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Tavuklu Bamya Tarifi (videolu)

Bamya sevenlerin en sevdiği aylardan biridir ağustos çünkü taze taze bamyayla nefis yemekler yapmak gibisi yok. Bu seferki bamya tarifi ise tavuklu! Etli ve zeytinyağlı tarifleri ile bamya yemeğini sevenlerin bu lezzeti de çok beğenecekleri kesin. Tavuklu bamya nasıl yapılır? İşte tarifi...

Tarif için: Tavuklu Bamya Tarifi (videolu)

#10 Erikli Kek (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Erikli Kek (videolu) Tarifi

Mürdüm eriğinin en güzel zamanı ağustos ayında, bu keki sık sık pişirmek isteyeceksiniz. Mürdüm eriklerinin kendine has rengi ve aroması ile pamuk gibi kek nefis bir görünüm alıyor. Yapımının tüm detaylarına videolu tarifinden ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Erikli Kek (videolu)

#12 Söğürme (Antep Usulü) (videolu)

Gülay
Gülay
Söğürme (Antep Usulü) (videolu) Tarifi

Hazır ağustos ayında patlıcan, domates bolken patlıcanlı yemeklerin en nefis çeşitlerinin yapıldığı Gaziantep mutfağına uzanalım. Her ne kadar sadece közlenmiş sebzelerle yapılan bir lezzet olsa da yemek doyuruculuğunda harika bir tada sahip. Yanına soğan, lavaş ve ayranla harika gider.

Tarif için: Söğürme (Antep Usulü) (videolu)

#13 Soslu Karışık Kızartma

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Soslu Karışık Kızartma Tarifi

Karışık kızartma en çok da yaza yakışıyor. Üstelik farklı sunumu ve soslu enfes bir tarifi varsa! Kızartılan minik sebze dilimlerinin dolmalık biberden çanaklar içerisinde ikram edildiği tarifi kahvaltılardan, misafir sofralarına her sofraya çok güzel uyum sağlar. Nasıl yapıldığının detayları için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Soslu Karışık Kızartma

#17 Kayısı Nektarı

Kat Karıştır Mutfak
Kat Karıştır Mutfak
Kayısı Nektarı Tarifi

Her mevsim kuru kayısı ile yapabileceğiniz kayısı nektarını ağustos ayı bitmeden bol bol taze kayısı ile yapıp kışa saklayabilirsiniz. Yapımı gayet kolay hatta bir kez denedikten sonra kutu meyve sularını içmek istemeyeceğiniz bir lezzet ve sağlık içeriyor.

Tarif için: Kayısı Nektarı

#20 Üzüm Reçeli ( Harika Lezzet )

Aysel
Aysel
Üzüm Reçeli ( Harika Lezzet ) Tarifi

Bu ayın en bol, en güzel meyvesi üzümle nefis bir reçel yaparak ağustos ayı sebze ve meyveleriyle tarifler listesini tamamlayalım. Cam gibi pürüzsüz rengi, kahvaltılara tat katacak lezzeti ile daha önce hiç tatmayanların denemesi gereken bir tarif. Yapımı için tarifine tıklayabilirsiniz.

Tarif için: Üzüm Reçeli ( Harika Lezzet )
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Tarifler Geri
Videolar Geri