- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-et-sote-9566211/
Fırında Sebzeli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 350-400 gram kuş başı dana et(boyun kısmı yumuşak oluyor)
- 2 adet patlıcan (alacalı soyulmuş küçük doğranmış )
- 9-10 adet mantar(artırıp azaltabilirsiz)
- 2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 adet büyük patates (küp doğranmış)
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için;
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yeterince tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.