- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gonca-boregi-pizza-tadinda/
Gonca Böreği ( Pizza Tadında ) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- 4 patates ( haşlanmış)
- İnce çubuk dilimlenmiş hindi salam
- Beyaz peynir ( 400 gr kadar)
- Ketçap
- Kekik
- Sıvı yağ
Üzerine sürülmek için;
- 2 yumurta sarısı
Kesmeden baton halinde dondurmak daha pratik oluyor bence formu sağlam kalıyor. Keskin bir bıçakla hafif çözülünce kesebilirsiniz.
kesmeden buzdolabına koyunca taşa dönüyor.çok sert oluyor.çözülmesini bekleyincede hamur çamura dönüyor.kesip buzlukta saklamak sağlıklı.