- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gonen-usulu-ev-makarnasi/
Gönen Usulü Ev Makarnası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ev makarnası
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı (1 kaşığı sos için kullanılacak)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 adet ceviz
- 2 diş sarımsak
- Yoğurt ( dilerseniz süzme yoğurt ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz)
- 2 parça tavuk pirzola
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
süper bir tarif,tavuk suyu çok güzel bir tat veriyor
Teşekkür ederim Duygu hanımcım ☺️
erişteye benziyor biz erişte deriz makarna değil bu deniycem inşallah iştah açıcı görünüyor
Her yörede farklı isimler ☺️afiyet olsun
en kısa zamanda deneyeceğim. nefis görünüyor 😋
Teşekkürler Fatma hanım afiyet olsun şimdiden ☺️
Ben de cıngıllı mantıya bayılırım, Gönen’e her gidişimde kuru mantı (makarna) alır yaparım. Ben büyün tavuk haşlıyorum, onun suyunu koyuyorum. Annem kemiğin tadı suyuna karışacak daha lezzetli olur der, boş nohutla da olmazsa olmaz tabi. Bir ara bu halini de deneyeyim, fırsatınız olursa siz de bizimkisi deneyin, eminin beğeneceksiniz. elinize sağlık.
Bende kemikli halini haşladım ışıl hanım kesinlikle lezzet veriyor ama deneyeceğim mutlaka teşekkürler 🙏
İşin içine hamur ve tavuk suyu girince harika olmaması mümkün değil sevgi hanım ☺️ilk fırsatta bende denemeyi çok isterim. Hoşçakalın
Merhaba bizim cıngıllı mantı diye adlandırdığımız ev usulü yaptığımız mantıyı makarna tarzına uyarlamışsınız birde nohut atıp fırınlansa lezzetine doyum olmaz elinize sağlık
Bu tarifi bir ablam gönen mantısı şeklinde sunuyordu makarna olduğu için ben bu şekilde adlandırdım , dediğniz şekilde de deneyeceğim teşekkürler sevgi hanım ☺️
Elif hanımcım onu yapmak biraz zahmetli size fotosunuda atarım önce hamuru incecik açıp makarna şeklinden. Biraz eni geniş kesip saçda yada fırında fırınlıyorsunuz soğutuyorsunuz sonra haşlanmış tavuk tavuk suyu isteğe bağlı tavuk bulyonla tadlandırıp tekrar fırınlıyorsunuz haşlanmış nohutunda ilave ediyosunuz Harika bi lezzet oluyor kısmetse kısa Zaman sonra gönene gidip yiyicem inş 🤗hoşçakalın.