Hardal Soslu Piliç Bifteği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Hardal Soslu Piliç Bifteği Tarifi İçin Malzemeler

750 gr tavuk bifteği
yarım limon
5-6 çorba kaşığı un
kızartmak için sıvı yağ
tuz, karabiber

Hardal Sosu için;

1, 5 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1, 5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı hardal ( hardal tatını sevenler iki tatlı kaşığı koyabilirler)
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
tuz

Hardal Soslu Piliç Bifteği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk bifteklerini limon suyunu fırça yardımı ile sürelim, sonra sırasıyla tuz karabiber ve una bulayıp kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı rengini alana kadar kızartalım. Kızarttığımız tavukları mutfak havlu kağıdın üzerine koyalım fazla yağını çeksin. Bu arada sosunu yapalım sosu aynı beşamel sosu yapar gibi tereyağını eritiyoruz unu kavuruyoruz sıcak sütü döküyoruz tuzunu da ilave edip koyulaşana kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapattıktan sonra ince kıydığımız maydanozu ve hardalı ilave ediyoruz. Afiyet olsun.

Hardal Soslu Piliç Bifteği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

gülay cömert @berkincan

Şikayet Et

merhaba,
bu sosa kapari de eklerseniz muhteşem olur . bence :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Deniz @deniz1786
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, Gülay hanım tavsiyeniz için teşekkürler deneyeceğim ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Melis dace

Şikayet Et

Beşamel sos yaparken sütün sıcak mı olması gerekiyor? Soğuk olarak yavaş yavaş eklesek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Deniz @deniz1786
  
  Şikayet Et
  
  tabiki olur ben beşamal sos yaparken hep soğuk süt kullanırım ama bu tarifte sıcak olarak geçiyor farketmez sonuçta hardal ve maydanoz altını kapatınca ekleniyor
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce