Haşhaş Ezmeli Kadayıflı Kurabiye

Yeşim Kumanli 93 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Haşhaş Ezmeli Kadayıflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi (Tepeleme)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kızarmış kadayıf
3 yemek kaşığı süt (Hamuru toparlamak için)

Haşhaş Ezmeli Kadayıflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Haşhaş ezmesini bir kaba alalım.
Üzerine sıvı yağ ekleyelim güzelce karıştırıyorum.
Ardından yumurta ve şekeri ekleyerek güzelce karıştıralım.
Ardından onu kabartma tozunu ilave edelim tekrar karıştıralım.
Kızarmış kadayıflarımızı da ekleyelim hamurumuz toparlanmayan bir kıvamda olacak yani yuvarlanması zor olacak. Bunun için kontrollü bir şekilde süt ilave edeceğiz. Ben 3 yemek kaşığı kullandım.
Sonra hamurları topladıktan sonra yuvarlak şekil vererek üzerine bıçakla çizikler attım.
180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirdim.
Fırından almadan önce çok kurutmamanız gerekiyor. Hafif yumuşak olması gerekiyor fırından çıkarttıktan sonra da soğuyana kadar kurabiyelere müdahale etmeyelim.
Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Haşhaş Ezmeli Kadayıflı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.