Havuç Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Havuç Pastası Tarifi İçin Malzemeler

300 gram havuç
150 gram tereyağı veya margarin
200 gram şeker
1 paket vanilya şekeri
1 çimdik tuz
6 adet yumurta
300 gram un
1 paket kabartma tozu
200 gram çekilmiş fındık

Üzeri için:

200 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt

Havuç Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle Fırınımızı 170° ısıtıyoruz.
Kalıbımızı yağlayıp unluyoruz.
Ben kalıbın altına herzaman yağlı kâğıt seriyorum.

Oda ısısındaki margarinimizi çırpıyoruz. Yavaş yavaş 200 gram şekeri ilave ediyoruz ve vanilya yı ve tuzu ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz,
Ardından yumurtaları tek tek ekliyoruz ve her birini yarım dakika çırpıyoruz.
Un, kabartma tozu ve fındığı bir kapta karıştırıp iki kerede mikserin en yüksek ayarında çırpıyoruz. Havuçları rendenin ince yeriyle rendeleyip bir kaşık yardımıyla hamura ekleyip karıştırıyoruz.
Ve kalıbımıza döküp düzlüyoruz. Hamur sıvı olmuyor.
Kontrol altında 80 dakika 170° Fırında pişiriyoruz

200 gram pudra şekerini süzgeçten geçirip 2 yemek kaşığı süt ile karıştırıp soğumuş pastanın üstüne tam ortaya döküyoruz. Yavaş yavaş kendi akıyor, akmazsa kaşıkla üstüne yaya bilirsiniz.
Umarım begenirsiniz.
Afiyet Olsun.

Havuç Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.