Herkesin Tarifini İstediği Kabak Tatlısı

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Herkesin Tarifini İstediği Kabak Tatlısı İçin Malzemeler

(Su bardağı ölçüsü 200 ml)

1 kg kabak
1, 5 su bardağından biraz fazla şeker (Şekeri damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz ben tahinle servis ettiğim için bir tık şekerli seviyorum)
Birkaç adet karanfil
1 çubuk tarçın

Herkesin Tarifini İstediği Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yeşil kısımlarını tamamen aldığınız kabakları iri küpler halinde dilimleyip yayvan bir tencereye alın ve şekeri üzerlerine serpin.
Bu şekilde 1 gece bekletin. Sabaha sulandığını göreceksiniz.
Hiç su eklemeden kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın.
Bu aşamada hiç karıştırmayın ara ara tencereyi sallayarak şekerin kabakların tamamına nüfuz etmesini sağlayın.
Kabaklar iyice yumuşayınca bir borcama alıp 200 derecede bir 10 dk kadar da fırınlayın.
Kabaklara bu aşamada çok müdahale ederseniz dağılırlar. Şerbetiyle birlikte derin bir kaba alarak soğutun ve öyle servis edin.
Tahin ve ceviz ikilisi kabak tatlısına çok yakışıyor.

Deneyenlere afiyet olsun.

Herkesin Tarifini İstediği Kabak Tatlısı Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nagehan Kocaman @Nagehan_Kocaman2

Şikayet Et

ellerine saglik bugün ben de yapacagim
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık şimdiden, afiyetle yensin ♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Demet Yazar @yzrdmt

Şikayet Et

Dondurucuya koyduğum kabakla aynı lezzet olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Hiç denemedim Demet Hanım ancak lezzet kaybı olacağını sanmıyorum.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

seyma_a @fseymaaa

Şikayet Et

ben 1300 gr kabak için 2 s.b. şeker kullandım. aslında aşağı yukarı tarifler hep aynı. kabağın cinsi çok önemli bu tatlıda onu anladım. tarif için teşekkür ederim tarif sahibine kabağı gramajli verdiği için.
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Zümrüt @zumkaa

Şikayet Et

Selamlar, tencedeki kabaklar soğuduktan sonramı fırına borcama alalım?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Ecegun @ecegun4270

Şikayet Et

karanfil,tarcin?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
nazannn @NAZAN YILMAZ

Şikayet Et

tarifinizi denedim. harika oldu. teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hilal BULUT @higaga

Şikayet Et

karanfil ve tarçını hangi aşamada eklemeliyiz o kısmı anlamadım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- ayse oyt @ayse4587
  
  Şikayet Et
  
  Evet hangi aşamada yazılmamış
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
zelihadiker1763 @zelihadiker1763

Şikayet Et

deneyeceğiz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Kesinlikle tavsiye ederim, afiyet olsun şimdiden ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Demet Yazar @yzrdmt

Şikayet Et

Dondurucuya koyduğum kabakla aynı lezzet olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Hiç denemedim Demet Hanım ancak lezzet kaybı olacağını sanmıyorum.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Demet Yazar @yzrdmt
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
elvinsibel @elvinsibel

Şikayet Et

acaba kıtır kıtır oluyor mu kabak pistiginde
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Hayır kireçte pişirilen kabak tatlısı gibi olmuyor, klasik kabak tatlısı kıvamında oluyor fırınlanması lezzeti artırıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nagehan Kocaman @Nagehan_Kocaman2

Şikayet Et

ellerine saglik bugün ben de yapacagim
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık şimdiden, afiyetle yensin ♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım 😘 deftere ekledim yarın kabak tatlısı yapacaktım çok iyi denk geldi:)
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Aa ne güzel denk gelmiş, afiyet olsun şimdiden 🥰
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Harika 👏 aradığım tarif bu 😋👍🏻
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce