Hindi Etli Yahni - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Hindi Etli Yahni Tarifi İçin Malzemeler

500 gr hindi göğüs eti (İri kuşbaşı doğranacak )
1 küçük kase arpacık soğan (Soyulup bütün kalacak)
1 baş sarımsak (Soyulup tane tane kalacak )
2 adet küçük boy kapya biber (Küçük doğranacak )
4 adet köy biberi (Küçük doğranacak )
3 adet orta boy patetes (Soyulup küp doğranacak )
3 adet havuç (Soyulup iri küp kesilecek )
1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ ve zeytinyağı
4 su bardağı su

Hindi eti kavurmak için :

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hindi Etli Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kızgın tavaya etleri koyalım 2-3 dk kavuralım sonra yağı ekleyelim 3-4 dk kavuralım
Bir çimdik tuz karabiber serpelim.
Ocağın altını kapatalım tencereye yağı koyalım.
Soğanı, sarımsağı biberleri koyalım karıştıralım.
Patatesi havucu biberleri ekleyelim tekrar 2-3 dk kısık ateşte kavuralım.
Kavurduğumuz hindi etlerini üzerine koyalım karıştıralım.
Suyunu verelim tuzu şekeri karabiberini serpelim çok kısık ateşte 1 saat pişirelim afiyet oslun

Hindi Etli Yahni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.