İçi Dolgulu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İçi Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin

Üzeri için;

2 paket çilekli puding
6, 5 su bardağı süt

Çikolata sosu;

1, 5 paket krema
300 gr bitter çikolata
Hindistan cevizi

İçi Dolgulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şekeri ve yumurtayı 3-4 dk iyice çırpın. Diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
Boza kıvamında bir kek harcı olunca az yağlanmış büyük dikdörtgen borcama boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Bir kürdan yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen kekinizin sıcaklığı çıktıktan sonra sebze oyacağı veya ona benzer bir aparat ile kekin üstünde biraz aralıklı delikler açın.
Kekin içinden çıkardığınız parçaları beklemeye alın.
Pudingi hazırlayıp 5 dakika kadar dinlendirip karıştırın ve önce deliklerin içini doldurarak kalan pudingin hepsini kekin üzerine yayın.
Bir kaç defa borcamı hafif hafif tezgaha vurun delikler iyice dolsun. Pudingli kekinizi 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
2 saat sonra bir tavanın içine kremayı dökün kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın ve çikolataları küçük küçük parçalayıp iyice karıştırın.
Sos hazır olunca artan kekleri elinizle ufalayıp borcama serpiştirin.
Elinizle hafif bastırın pudingle bütünleşsin. Çikolata sosunu her yerine gezdirin 15-20 dinlendikten sonra buzdolabına koyun.
Üzerini streçleyin. Ertesi gün servis yapabilirsiniz. Streci çıkartırken dikkat edin terleme yaptığı için su üzerine gelmesin. Afiyet olsun.

İçi Dolgulu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

qokcenin.mutfaqi @gokcelik44

Şikayet Et

Teşekkür ederim ilknur hanım sizinde elinize sağlık. Çikolata sosuylada denemenizi tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
qokcenin.mutfaqi @gokcelik44

Şikayet Et

Sosunu biz hazırlıyoruz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- @ilkem5561
  
  Şikayet Et
  
  üzerine çikolata sosu yapmadığım halde çok lezzetli oldu çok hafif muhteşem,resimde yükledim. emeginize saglik :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Gönüldeki Gizem @Gonuldeki_Gizem

Şikayet Et

cikolata sosu hazrmi bzmi yapcaz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
qokcenin.mutfaqi @gokcelik44

Şikayet Et

Gerçekten öyle gülsüm hanım hemen bitti. Çok hafif bir pasta özellikle çocuklar bayılıyor.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gül @38glsm

Şikayet Et

gel beni ye diyor :) ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce