- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofe/
İçli Köfe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1, 5 su bardaği ince bulgur
- 1 su bardaği irmik
- 1/2 (yarım) su bardaği un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşiği domatez salçasi
- 1 tatlı kaşiği biber salçasi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Çok az isot
İçi İçin;
- 250 gr kiyma
- 1 adet soğan
- 1/2 (yarım) çay bardaği sıvı yağ
- Maydanoz
- Ceviz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Baharatlari isteğinize göre kullanabilirsiniz
ellerine sağlık canım çok güzel duruyor iyi akşamlar hayırlı ramazanlar optum:))))
allah razi olsun çok teşekkurler
gözel yorumun için
Köftelerin enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle hayırlı sahurlar. ❤❤❤