İsime Özel Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Benim tatlı Miray'ım için hazırladığım doğum günü pastası

İsime Özel Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

5 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun)
160 gram toz şeker
160 gram un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Pastacı kreması:

4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kremşanti

İç malzeme:

Çilek
Frambuaz
Yaban mersini

Dış kaplama:

2 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Renkli çikolata

İsime Özel Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle krema hazırlanır soğumaya bırakılır.
Süt, un, nişasta ve şeker karıştırılır kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Sıcakken tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırın.
Krema arada karıştırılarak soğutulur.
Soğuyunca 1 paket toz şanti eklenip çırpılır.
Pandispanya hazlanışı;Kelepçeli kalıbın alt kısmına fırın kağıdı yerleştirin kağıdın kenarları kelepçenin dışında kalacak şekilde yerleştirin.
Kelepçenin boş kalan kenar kısımlarını tereyağ ile yağlayın.
Fırını 170 dereceye ayarlayın.
Şeker ile 5-6 dakika yoğunlaşıncaya kadar çırpılır.
Bu aşamadan sonra kesinlikle çırpıcı kullanılmayacak.
Un birer kaşık eklenip kesinlikle çarpmadan yavaş yavaş harca yedirilir.
Un bitene kadar birer kaşık ekleyerek devam edilir.
İşlem bitince kalıba döküp fırına verin.
Minimum 30 dakika kesinlikle kapağını açmayın. Açarsanız hamurunuz söner.
30-35 dakika sonra kürdan testi yapıp fırından alın ve ilk sıcaklığı çıkınca bir ızgara üzerine pandispanyanızı çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.Soğumadan keserseniz dağılır.
3 eşit parçaya ayırın.
Her kata pastacı kreması ve dilediğiniz meyveyi ekleyip kapatın.
1 saat buzdolabında dinlendirin.
2 paket şanti ile 1 su bardağı süt çırpın pastanın tamamını kaplayın.
Süsleme aşaması artık sizin hayal gücünüze kalmış 🤩.

İsime Özel Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Adanali.hanim instagram @dilara01

Şikayet Et

fırını 17 dereceye ayarlayın yazmışsınız? 170 mi olacak acaba. ve üzerindeki pembe Sosu nasıl yaptınız acaba ? kızımın 29 Ekim doğum günü yapmak istiyorum.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  17 mi yazmışım 170 derece olacak evet.100 ml krema ocağa alın kaynama noktasına gelince 2.3 damla kırmızı veya pembe gıda boyası ekleyip 1 küçük paket beyaz çikolata ekleyin ocağı kapatın ve tamamen eriyince hiç bekletmeden pastayı süsleyin
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Adanali.hanim instagram @dilara01

Şikayet Et

fırını 17 dereceye ayarlayın yazmışsınız? 170 mi olacak acaba. ve üzerindeki pembe Sosu nasıl yaptınız acaba ? kızımın 29 Ekim doğum günü yapmak istiyorum.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  17 mi yazmışım 170 derece olacak evet.100 ml krema ocağa alın kaynama noktasına gelince 2.3 damla kırmızı veya pembe gıda boyası ekleyip 1 küçük paket beyaz çikolata ekleyin ocağı kapatın ve tamamen eriyince hiç bekletmeden pastayı süsleyin
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hacer Kutuk @Hacer_Kutuk2

Şikayet Et

ya benim kızın adida miray Şubat’ta doğum gününe yapabilirim 😍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  Doğum günü kutlu olsun 💜
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce