Ispanaklı Kuş Yuvası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka (24 adet )

İÇ HARCI İÇİN;

500 gr ıspanak
1 adet kuru soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber

SOSU İÇİN;

1 adet yumurtanın akı
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN;

Yumurtanın sarısı
Çörekotu
Susam

Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcımız için ıspanağımızı yıkayıp doğruyoruz. Soğanımızı doğradıktan sonra sıvı yağ damlattığımız tenceremize soğanları ekleyip kavuruyoruz. Harcımıza baharatları da ekledikten sonra suyunu çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Sos malzemelerimizi bir kapta karıştırdıktan sonra yufkalarımızı seriyoruz. 8 eşit parçaya böldüğümüz yufkaları 2 kat olacak şekilde ayırıyoruz. Her parçaya sosumuzdan sürüyoruz. Yufkamızın geniş kısmından oklava yardımıyla sarıp uç kısmından 3 parmak kalınlığında bırakıp büzüyoruz. Büzülen uçları birleştirip kalan uç kısma sos sürüp içine katlıyoruz. Her parça için aynı işlemi yapıp yağlanmış tepsimize diziyoruz. Soğuyan harcımızdan birer tatlı kaşığı iç kısımlara ekliyoruz. En son yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiyoruz. Enfes böreğimizi tadacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Ispanaklı Kuş Yuvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Elifce Lezzetler @Elif_Karakus8

Şikayet Et

6 adet yufkayı serip 8 parçaya bölüyorsunuz daha sonra iki yufka dan yapıyoruz yani iki kat iki kat tek bir yufka kullanmadım çünkü çok ince olmasını istemedim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
maviş maviş @meltemtrn

Şikayet Et

Videosunu izledim ama siz 8 parçaya bölmüşsünüz bi de iki katta ayırıyoruz demişsiniz ben anlamadım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Elifce Lezzetler @Elif_Karakus8

Şikayet Et

Detaylı olarak yazdım arkadaşlar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
tugba korkmaz dölek @tugbaeyup

Şikayet Et

Yufkaya nasıl sekil verdniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
maviş maviş @meltemtrn

Şikayet Et

Yufkaları nasıl sekil verdinizide göstermiş olsaydınızz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce