- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-pirasali-dolama-boregi/
Ispanaklı Pırasalı Dolama Böreği Tarifi İçin Malzemeler
hamuru için:
- 1 kg un (Un az gelirse ekleme yapılabilir)
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1/2 (yarım) fincan sirke ( Ben elma sirkesi kullandım ama fark etmez)
- Çeyrek yaşmaya (yani mayanın 4’te 1’i, 10g)
- 1 çorba kaşığı tuz
İç malzemesi için:
- 1 kg ıspanak
- 2 dal pırasa
- 350 gr beyaz peynir
- 1 yumurta
- tuz, karabiber
yufkaların arasına sürmek için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için:
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.