İzmir Bombası

İzmir Bombası Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 çay bardağının yarısından daha az sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/5 su bardağı un

İçerisi için

• Sürme çikolata

İzmir Bombası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle suyu, yağı, şekeri ve vanilyayı kaşık ile genişçe bir kapta karıştıralım.
2. Daha sonra unumuzu yavaş yavaş kıvamlandırarak ele gelecek bir hamur elde ediyoruz.
3. Yaptığımız hamur ele yapışmayacak kıvama gelicek.
4. Biten hamuru ceviz boyutlarında bezeler haline getiriniz.
5. Hamurumuzu 20 dakika üzeri örtülü bir şekilde dinlendirelim.
6. Dinlendirdiğimiz hamurları merdane yardımı ile ince ince açalım.
7. Çikolatamızı bir tatlı kaşığı yardımı ile hamurun ortasına koyalım.
8. Hamurumuzu kapatıp yuvarlak biçimde altında yağlı kağıt olan bir tepsiye alalım.
9. 220 derece fırında 6 dakika pişirelim ve yenmeye hazır hale getirelim. 🌼 afiyet olsun 🌼.

Not: Akışkan olması için çikolatanızı buz dolabında bekletiniz.