İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif

Sebzeleri, otları ve sokak lezzetleri ile meşhur Ege mutfağının incisi, İzmir yemekleri listesindesiniz. Birbirinden sağlıklı zeytinyağlılar, belki de daha önce pişirmeyi hiç denemediğiniz ot yemekleri, soğuk mezeleri, iştah açan salataları ile harika bir mutfaktır İzmir mutfağı!

Ayrıca kokoreç, midye dolma, kumru gibi sokak lezzetlerini evinizin mutfağına taşıyacak bu listede İzmir mutfağına özgü hamur işi ve tatlılara da oldukça yer verildi. Ödemiş pidesi, İzmir bombası, sokak şambalisi, İzmir lokması, Alaçatı muhallebisi… Listede neler yok ki?

İzmir yemekleri listesine özellikle yörenin meşhur yemeği İzmir köftesi ile başlayıp harika lezzetler ile devam ediyoruz. Her biri defterinizde bulunsun isteyeceğiniz tarifler için listeyi kaydetmeyi unutmayın!

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#9 Tire Köfte

Melek Çelik
Melek Çelik
Tire Köfte Tarifi

Gerek köftelerinin lezzeti gerek yoğurtlu, soslu sunumu ile enfes bir tarif: Tire köfte! İzmir'in restoran menülerinde rastlayabileceğiniz bu leziz yemeği, akşam menüsüne dahil etmek için tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Tire Köfte

#10 Damla Sakızlı Süt Reçeli

Esra ÖZEN
Esra ÖZEN
Damla Sakızlı Süt Reçeli Tarifi

İzmir'in özellikle de Alaçatı'nın damla sakızı, meşhurdur. O sebepten de yöresel tarifler arasında damla sakızlı tatlı ve kurabiyelere denk gelebilirsiniz. Hazırladıktan sonra ister kahvaltıda tüketeceğiniz, isterseniz de tatlı ve muhallebilerde kullanabileceğiniz damla sakızlı reçel tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.

Tarif için: Damla Sakızlı Süt Reçeli

#16 İzmir Kumru

Münevver ERGEN
Münevver ERGEN
İzmir Kumru Tarifi

Bol sosisli İzmir usulü hazırlanmış kumruya kim hayır diyebilir? Büfelerde çokça satılan bu ekmek arası lezzeti tost makinesinde kolayca hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi!

Tarif için: İzmir Kumru

#18 İzmir Torpili

sukrannnkocakkk
sukrannnkocakkk
İzmir Torpili Tarifi

İzmir torpilini bu tarifinde milföy hamuru ile hazırlamaya ne dersiniz? Bu haliyle çıtır çıtır bir tatlı oluyor. Sunumu şık, herkesin çok seveceği İzmir lezzetlerinden biri!

Tarif için: İzmir Torpili

#19 Fırında Çıntar

Derya Mengi
Derya Mengi
Fırında Çıntar Tarifi

Dağ mantarı çıntarın, İzmir'de kızartması, sotesi, etli yemekleri yapılır. Bu tarifinde hafif bir seçenek olan fırında çıntar yapımına yer veriyoruz. Pratik tarifi ile sizleri bekliyor.

Tarif için: Fırında Çıntar

#22 Midye Dolma Tarifi

Fatma Önal
Fatma Önal
Midye Dolma Tarifi

İzmir'de sıcak sıcak yenilmesi ile meşhur midye dolmayı evinizin mutfağında da hazırlayabilirsiniz. Tam ölçülü tarifi, baharatlar ile lezzetine lezzet katılmış dolma harcı ile çok güzel bir yemek oluyor.

Tarif için: Midye Dolma Tarifi

#26 İzmir Kumru

Mtl
Mtl
İzmir Kumru Tarifi

İzmir kumru denince aklınıza sadece ekmek arası bir atıştırmalık gelmesin. Kumru ekmeği veya kumru poğaça olarak da bilinen bu hamur işi İzmir'in güzel lezzetlerinden bir başkası! Kahvaltılara, çay saatlerine çok yakışan tarifini evde denemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Tarif için: İzmir Kumru
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif Tarifi
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif

Diyetteyken en çok özlenen keyiflerden biri de tatlı keyfi! Her ne kadar kuru ve taze…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif Tarifi
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif

Dünyanın en çok çay içen ülkesi olma şampiyonluğumuzu yıllardır kimselere kaptırmıyoruz. Her an her yerde…

Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif

Babalar günü telaşı yavaş yavaş başladı. Ne hediye almalı? En sevdiği tatlıyı evde mi yapmalı,…

Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi
Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi

Haziran ayında takvimler çok değerli bir günü işaret ediyor; babalar günü! Kutlamaktan çok mutlu olduğumuz,…

Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif Tarifi
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif

Diyetteyken en çok özlenen keyiflerden biri de tatlı keyfi! Her ne kadar kuru ve taze…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Tarifler Geri
Videolar Geri