İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif

Sebzeleri, otları ve sokak lezzetleri ile meşhur Ege mutfağının incisi, İzmir yemekleri listesindesiniz. Birbirinden sağlıklı zeytinyağlılar, belki de daha önce pişirmeyi hiç denemediğiniz ot yemekleri, soğuk mezeleri, iştah açan salataları ile harika bir mutfaktır İzmir mutfağı!

Ayrıca kokoreç, midye dolma, kumru gibi sokak lezzetlerini evinizin mutfağına taşıyacak bu listede İzmir mutfağına özgü hamur işi ve tatlılara da oldukça yer verildi. Ödemiş pidesi, İzmir bombası, sokak şambalisi, İzmir lokması, Alaçatı muhallebisi… Listede neler yok ki?

İzmir yemekleri listesine özellikle yörenin meşhur yemeği İzmir köftesi ile başlayıp harika lezzetler ile devam ediyoruz. Her biri defterinizde bulunsun isteyeceğiniz tarifler için listeyi kaydetmeyi unutmayın!

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#9 Tire Köfte

Melek Çelik
Melek Çelik
Tire Köfte Tarifi

Gerek köftelerinin lezzeti gerek yoğurtlu, soslu sunumu ile enfes bir tarif: Tire köfte! İzmir'in restoran menülerinde rastlayabileceğiniz bu leziz yemeği, akşam menüsüne dahil etmek için tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Tire Köfte

#10 Damla Sakızlı Süt Reçeli

Esra ÖZEN
Esra ÖZEN
Damla Sakızlı Süt Reçeli Tarifi

İzmir'in özellikle de Alaçatı'nın damla sakızı, meşhurdur. O sebepten de yöresel tarifler arasında damla sakızlı tatlı ve kurabiyelere denk gelebilirsiniz. Hazırladıktan sonra ister kahvaltıda tüketeceğiniz, isterseniz de tatlı ve muhallebilerde kullanabileceğiniz damla sakızlı reçel tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.

Tarif için: Damla Sakızlı Süt Reçeli

#16 İzmir Kumru

Münevver ERGEN
Münevver ERGEN
İzmir Kumru Tarifi

Bol sosisli İzmir usulü hazırlanmış kumruya kim hayır diyebilir? Büfelerde çokça satılan bu ekmek arası lezzeti tost makinesinde kolayca hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi!

Tarif için: İzmir Kumru

#18 İzmir Torpili

sukrannnkocakkk
sukrannnkocakkk
İzmir Torpili Tarifi

İzmir torpilini bu tarifinde milföy hamuru ile hazırlamaya ne dersiniz? Bu haliyle çıtır çıtır bir tatlı oluyor. Sunumu şık, herkesin çok seveceği İzmir lezzetlerinden biri!

Tarif için: İzmir Torpili

#19 Fırında Çıntar

Derya Mengi
Derya Mengi
Fırında Çıntar Tarifi

Dağ mantarı çıntarın, İzmir'de kızartması, sotesi, etli yemekleri yapılır. Bu tarifinde hafif bir seçenek olan fırında çıntar yapımına yer veriyoruz. Pratik tarifi ile sizleri bekliyor.

Tarif için: Fırında Çıntar

#22 Midye Dolma Tarifi

Fatma Önal
Fatma Önal
Midye Dolma Tarifi

İzmir'de sıcak sıcak yenilmesi ile meşhur midye dolmayı evinizin mutfağında da hazırlayabilirsiniz. Tam ölçülü tarifi, baharatlar ile lezzetine lezzet katılmış dolma harcı ile çok güzel bir yemek oluyor.

Tarif için: Midye Dolma Tarifi

#26 İzmir Kumru

Mtl
Mtl
İzmir Kumru Tarifi

İzmir kumru denince aklınıza sadece ekmek arası bir atıştırmalık gelmesin. Kumru ekmeği veya kumru poğaça olarak da bilinen bu hamur işi İzmir'in güzel lezzetlerinden bir başkası! Kahvaltılara, çay saatlerine çok yakışan tarifini evde denemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Tarif için: İzmir Kumru
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri