- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar🥰. Bu gün yine seyahat ettiğim şehirlerden birinin adıyla bütünleşmiş bir tarifle karşınızdayım. İzmirde sabahları kahvaltının vazgeçilmezi olan sıkça tüketilen ister kızarmış ister çiğ kaşarla yapılan bir tarif. Ama ben yediğim en iyi versiyonunu ve orjinaline yakın olanı yapacağım ve ekmeğinide kendim yapacağım. Tadı enfes. Hazırsanız tarife geçelim. 💖
Merhaba arkadaşlar🥰. Bu gün yine seyahat ettiğim şehirlerden birinin adıyla bütünleşmiş bir tarifle karşınızdayım. İzmirde sabahları kahvaltının vazgeçilmezi olan sıkça tüketilen ister kızarmış ister çiğ kaşarla yapılan bir tarif. Ama ben yediğim en iyi versiyonunu ve orjinaline yakın olanı yapacağım ve ekmeğinide kendim yapacağım. Tadı enfes. Hazırsanız tarife geçelim. 💖
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kumru-11533988/
İzmir Kumru Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Pişirmeden önce;
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Bulamak için;
- Bolca susam
Kumrunun için için;
- İnce dilimlenmiş kaşar peyniri
- İnce uzun dilimlenmiş sosis
- Sucuk
- İsteğe göre turşu ve domates
- Ketçap
- Mayonez
Canım ablam harika olmuş 🤩🤩
teşekkür ederim çok sagolun🥰🙏