Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi
Fatma Zengin
20
kişinin defterinde

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Çok Hafif)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler

MUHALLEBİ İÇİN ;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krema

KADAYIF İÇİN ;

  • 250 gram kadayıf
  • 1 su bardağı orta çekilmiş fındık
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kadayıfı iyice didikleyip. küçük parçalar haline getiriyoruz.
  2. Didiklediğimiz kadayıfları derin bir tencereye alıp yağda kahverengi olana kadar kavuruyoruz.
  3. Kavrulan kadayıflara çekilmiş fındıkları da ekleyip 1-2 dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz.
  4. Kavrulmuş kadayıfa da son olarak şekeri ekleyip bir tur karıştırıyoruz. ( Bu biraz daha kıtır olmasını sağlayacak )
  5. Başka bir tavada muhallebi için şeker ve unu biraz kavuruyoruz. ( Yanmaması gerekiyor )
  6. Kavrulan şeker ve una yavaş yavaş sütü de ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Muhallebi göz göz olmaya başlayınca vanilyamızı da ekleyip ocağı kapatıyoruz.
  8. Daha sonra muhallebiyi başka bir kaba alıyoruz.
  9. Muhallebiye kutu kremamızı ekleyip 2-3 dakika mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
  10. Muhallebimiz böyle hazır olduktan sonra bir borcam tepsiye ilk olarak biraz kadayıf serpiyoruz.
  11. Daha sonra kaşık yardımıyla muhallebiyi borcam tepsiye aktarıyoruz.
  12. Son olarak kalan kadayıf ile de muhallebinin üzerini iyice kapatıyoruz.❗ Tatlımızın üzerini streç film ile kapatıp dolapta 1 gün bekletiyoruz.

AFİYET OLSUN 🌼

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı ( Çok Hafif )

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı ( Çok Hafif )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi 04.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.