- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kalabalik-misafir-icin-kazandibi-tatlisi/
Kalabalık Misafir İçin Kazandibi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre süt ( 10 su bardağı)
- 2 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağından çok az fazla nişasta (4 dolu Yemek kaşığı kadar )
- 3 paket vanilya
Tepsiye sürmek için
- 1 dolu Yemek kaşığı tereyağ yada margarin
- 3. 4. yemek kaşığı toz şeker
tadını da görüntüsunude beğenmedim sizinki çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim çok sağolun …
ilk once şekeri yakiyoruz karamelize olacak sonra muhallebiyi dokuyoruz daha yakmaya gerek varmi ki soguduktan sonra dolaba atalim olmazmi🤔
hafif şeker eriyip hafif rengi dönene kadar ocakta tutuyoruz
eğer ki siz tamemen karamelize edecekseniz karamelize olduktan sonra bir iki kepçe tatlıdan üzerine döküp tepsinin tabanını tamamen ince bir tabaka halinde kaplayın ve yakma işlemine devam edin istediğiniz kıvama geldikten sonra tatlının tamamını dökün oda sıcaklığına gelince buzdolabına en az 2.. 3 . saat bekletin..
bisey soracaktim bende ilk kez yapicam ancak seker nasil karamelize edilir onu bilmiyorum yardimci olurmusunuz lutfen?
meryem hanım orada belirttim aslında yağı tepsiye sürün üzerine şekeri serpin ve ocakta döndüre döndüre şekerin eriyip karamel rengini alana kadar yakın 😊
Yarı yarıya nasıl yağacağiz mehtap hanım bügün yapmayı düşünüyorum
Merhaba papatya malzemeleri yarı yarıya kullanın
tepsiye sürülecek malzemeleri Aynı ölçüde kullanın sadece
him anladim tesekkurler
Rica ederim ne demek
yarı yarıya kullanacağınız malzemeler için 26 santimlik bir tavanın boyutu size yeterli olur
ellerinize saglik bir litre sutle yari yariya malzemelerle ayni tapsiye yapsak olur mu sizce yada cok mu ince olur
olur Fakat tatlı ince olur
Ayşe camdan elinize sağlık resim Paylaştığınız için teşekkürler🤗
malzemeler birlestirirken margarin yok sanırım çok iyi tepsiyede sürmem olur çok mutluyum şuanda emziriyom yasak margarin ve tatlı krizi geçiriyorum gunlerdr patliyorum.hemn yapmaya gidiyorum💃
şöyle yapabilirsiniz o halde tepsinin 1 yemek kaşığı pudra şekeri tada toz sekeri tepsinin dibine yayın üzerine 1 kepçe muhallebiden dökup yayın ve ocak üzerinde cevire cevire yakın geriye kalan muhallebiyi dokun ıslak bir bez üzerine birakın
bugün yaptım enfes oldu herkese tavsiye ederim
afiyet olsun 😊
ESRA demir korkmayın yanması lazım zaten elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
NİMET sancaktar elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 👍☺
sizinde ellerinize sağlık mehtap hanım🌹
bisey soracaktim bende ilk kez yapicam ancak seker nasil karamelize edilir onu bilmiyorum yardimci olurmusunuz lutfen?
meryem hanım orada belirttim aslında yağı tepsiye sürün üzerine şekeri serpin ve ocakta döndüre döndüre şekerin eriyip karamel rengini alana kadar yakın 😊
tadını da görüntüsunude beğenmedim sizinki çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim çok sağolun …
birebir tarifi uyguladım hiç olmadi
nesi olmadi Halime hanım 🤔
RUKİYE HANIM 😊
tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkür ederim elinize sağlık 🌼🌼🌼👏👏👏
kesinlikle yazicam😁 tarif icin tesekkurler
çok merak ettim yarın yapacam Insalah
peki borcdami yapicam alüminyum tepside mi
borcam biraz riskli en iyisi alüminyum tepsi bence malzeme az olunca ben teflon tavamda da yapıyorum ..
bende borcamda denemiştim,fakat borcam o kadar yanmıştı ki çıkarması çok zor olmuştu, bir dahada denemeye cesaret edemedim bu yüzden teflon tepsim olmadığı için borcamda denedim oda borcami çöpe atma derecesine gelmiştim aklınız da bulunsun istedim💞
Himm anladimm yarın denicrm
ek olarak bunu da yazayim eksik kalmış tatlının tamamını döktukten sonra bir kaç kez ocakta fokurdatın sonra ıslak bir bez üzere oturtun ki servis ederken kolayca tepsiden ayrılsın diye
İNŞALLAH sonucu bize yazın 😊
ilk once şekeri yakiyoruz karamelize olacak sonra muhallebiyi dokuyoruz daha yakmaya gerek varmi ki soguduktan sonra dolaba atalim olmazmi🤔
hafif şeker eriyip hafif rengi dönene kadar ocakta tutuyoruz
eğer ki siz tamemen karamelize edecekseniz karamelize olduktan sonra bir iki kepçe tatlıdan üzerine döküp tepsinin tabanını tamamen ince bir tabaka halinde kaplayın ve yakma işlemine devam edin istediğiniz kıvama geldikten sonra tatlının tamamını dökün oda sıcaklığına gelince buzdolabına en az 2.. 3 . saat bekletin..
bende üstünü kızarttım yaa 🤗 bakalim nasıl olacak altida üstüde yandi galiba dolaba attim bakalım soğuyunca bakacam 🤔
elinize sağlık Bedriye hanım sonucu bizimle paylaşım inşallah 🤗
tabi kii ☺☺
olmadi hic güzel 😓
neden güzel olmadı 🤔
çok mantıklı 🤗
simdi denedim Nisasta biraz azdi evde sirf ondan kivami tutmadi bende Muhallebi gibi yedim Bu tarifi deneyecekler Nisastayi Tepeleme bol koyun
bende tuttu sizde nasil kivami tutmadj ki
evet kaşık tepeli olmalı
afiyet olsun bi daha sefere inşallah
ben kazandibini ne zaman yapsam altını kızartma işini beceremedim sizin tarifinizi denemeye korkuyorum püf noktası var mı
püf noktasını belirttim aslında muhallebiyi dökmeden şekeri hafif karamelize edip biraz yakın sonra muhallebiyi üzerine dökün ..
Muhallebisi döktüktrn sonrada ocakta biraz daha çevirme iz gerekiyormuş mehtap hanım
vanilyayi unutmussunuz Ne yapcagimizi yazmamissiniz😂😂
indirmeye yakın ilave edin