https://www.nefisyemektarifleri.com/kalabalik-misafir-icin-kazandibi-tatlisi/
Tepsiye sürmek için
Not .. isterseniz yakma işlemini bu şekilde de kolayca yapabilirsiniz ; tepsiyi aynı şekilde yağlayın,üzerine şekeri serpin ocakta karamelize oluncaya kadar yakın. Üzerine 2 kepçe kadar tepsinizin büyüklüğüne göre tatlıdan dökün, tepsinin tabanını ince bir tabaka halinde tamamen kaplasın ve ocakta çevire çevire iyice dibini tutturup, yakın . Yakma işlemi bitince tatlının tamamını dökün, ocakta çevire çevire birkaç kez fokurdatın. Kolayca tepsiden çıkması için ıslak bir bez üzerine oturtun, oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin ..
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri mutfak ekibi olarak bugün aniden çıkıp gelen davetsiz misafirlerinize hemencecik hazırlayıp servis…
Akşam misafiri için lezzetli ve gösterişli bir yemek arayışındaysanız, harika fikirlere yer veren misafir için…
Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…
Çocuklarınız için kendi mutfağınızda neşeli, sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli tarifler hazırlamak ister…
Kilo Vermek İçin 1 Günde Kaç Kalori Almalıyım? Sağlıklı bir yaşam için gün içinde tükettiğimiz…
En Temel Kamp Mutfağı ve Yemek Malzemeleri Kamp kurmaya giderken ihtiyaç duyacağımız kamp malzemeleri listesini…
Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…
Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…
Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
tadını da görüntüsunude beğenmedim sizinki çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim çok sağolun …
ilk once şekeri yakiyoruz karamelize olacak sonra muhallebiyi dokuyoruz daha yakmaya gerek varmi ki soguduktan sonra dolaba atalim olmazmi🤔
hafif şeker eriyip hafif rengi dönene kadar ocakta tutuyoruz
eğer ki siz tamemen karamelize edecekseniz karamelize olduktan sonra bir iki kepçe tatlıdan üzerine döküp tepsinin tabanını tamamen ince bir tabaka halinde kaplayın ve yakma işlemine devam edin istediğiniz kıvama geldikten sonra tatlının tamamını dökün oda sıcaklığına gelince buzdolabına en az 2.. 3 . saat bekletin..
bisey soracaktim bende ilk kez yapicam ancak seker nasil karamelize edilir onu bilmiyorum yardimci olurmusunuz lutfen?
meryem hanım orada belirttim aslında yağı tepsiye sürün üzerine şekeri serpin ve ocakta döndüre döndüre şekerin eriyip karamel rengini alana kadar yakın 😊
Yarı yarıya nasıl yağacağiz mehtap hanım bügün yapmayı düşünüyorum
Merhaba papatya malzemeleri yarı yarıya kullanın
tepsiye sürülecek malzemeleri Aynı ölçüde kullanın sadece
him anladim tesekkurler
Rica ederim ne demek
yarı yarıya kullanacağınız malzemeler için 26 santimlik bir tavanın boyutu size yeterli olur
ellerinize saglik bir litre sutle yari yariya malzemelerle ayni tapsiye yapsak olur mu sizce yada cok mu ince olur
olur Fakat tatlı ince olur
Ayşe camdan elinize sağlık resim Paylaştığınız için teşekkürler🤗
malzemeler birlestirirken margarin yok sanırım çok iyi tepsiyede sürmem olur çok mutluyum şuanda emziriyom yasak margarin ve tatlı krizi geçiriyorum gunlerdr patliyorum.hemn yapmaya gidiyorum💃
şöyle yapabilirsiniz o halde tepsinin 1 yemek kaşığı pudra şekeri tada toz sekeri tepsinin dibine yayın üzerine 1 kepçe muhallebiden dökup yayın ve ocak üzerinde cevire cevire yakın geriye kalan muhallebiyi dokun ıslak bir bez üzerine birakın
bugün yaptım enfes oldu herkese tavsiye ederim
afiyet olsun 😊
ESRA demir korkmayın yanması lazım zaten elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
NİMET sancaktar elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 👍☺
sizinde ellerinize sağlık mehtap hanım🌹
bisey soracaktim bende ilk kez yapicam ancak seker nasil karamelize edilir onu bilmiyorum yardimci olurmusunuz lutfen?
meryem hanım orada belirttim aslında yağı tepsiye sürün üzerine şekeri serpin ve ocakta döndüre döndüre şekerin eriyip karamel rengini alana kadar yakın 😊
tadını da görüntüsunude beğenmedim sizinki çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim çok sağolun …
birebir tarifi uyguladım hiç olmadi
nesi olmadi Halime hanım 🤔
RUKİYE HANIM 😊
tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkür ederim elinize sağlık 🌼🌼🌼👏👏👏
kesinlikle yazicam😁 tarif icin tesekkurler
çok merak ettim yarın yapacam Insalah
peki borcdami yapicam alüminyum tepside mi
borcam biraz riskli en iyisi alüminyum tepsi bence malzeme az olunca ben teflon tavamda da yapıyorum ..
bende borcamda denemiştim,fakat borcam o kadar yanmıştı ki çıkarması çok zor olmuştu, bir dahada denemeye cesaret edemedim bu yüzden teflon tepsim olmadığı için borcamda denedim oda borcami çöpe atma derecesine gelmiştim aklınız da bulunsun istedim💞
Himm anladimm yarın denicrm
ek olarak bunu da yazayim eksik kalmış tatlının tamamını döktukten sonra bir kaç kez ocakta fokurdatın sonra ıslak bir bez üzere oturtun ki servis ederken kolayca tepsiden ayrılsın diye
İNŞALLAH sonucu bize yazın 😊
ilk once şekeri yakiyoruz karamelize olacak sonra muhallebiyi dokuyoruz daha yakmaya gerek varmi ki soguduktan sonra dolaba atalim olmazmi🤔
hafif şeker eriyip hafif rengi dönene kadar ocakta tutuyoruz
eğer ki siz tamemen karamelize edecekseniz karamelize olduktan sonra bir iki kepçe tatlıdan üzerine döküp tepsinin tabanını tamamen ince bir tabaka halinde kaplayın ve yakma işlemine devam edin istediğiniz kıvama geldikten sonra tatlının tamamını dökün oda sıcaklığına gelince buzdolabına en az 2.. 3 . saat bekletin..
bende üstünü kızarttım yaa 🤗 bakalim nasıl olacak altida üstüde yandi galiba dolaba attim bakalım soğuyunca bakacam 🤔
elinize sağlık Bedriye hanım sonucu bizimle paylaşım inşallah 🤗
tabi kii ☺☺
olmadi hic güzel 😓
neden güzel olmadı 🤔
çok mantıklı 🤗
simdi denedim Nisasta biraz azdi evde sirf ondan kivami tutmadi bende Muhallebi gibi yedim Bu tarifi deneyecekler Nisastayi Tepeleme bol koyun
bende tuttu sizde nasil kivami tutmadj ki
evet kaşık tepeli olmalı
afiyet olsun bi daha sefere inşallah
ben kazandibini ne zaman yapsam altını kızartma işini beceremedim sizin tarifinizi denemeye korkuyorum püf noktası var mı
püf noktasını belirttim aslında muhallebiyi dökmeden şekeri hafif karamelize edip biraz yakın sonra muhallebiyi üzerine dökün ..
Muhallebisi döktüktrn sonrada ocakta biraz daha çevirme iz gerekiyormuş mehtap hanım
vanilyayi unutmussunuz Ne yapcagimizi yazmamissiniz😂😂
indirmeye yakın ilave edin