Kalbura Bastı Orijinal Tarif - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kalbura Bastı Orijinal Tarif Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1. 5 çay kaşığı karbonat
Limon kabuğu rendesi istediğin kadar
1. 5 çay kaşığı sirke
Aldığı kadar un

İçi için;

Dövülmüş ceviz

Şerbet için;

2 su bardağı şeker
2. 5 su bardağı su
Bir kaç damla limon

Kalbura Bastı Orijinal Tarif Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç tüm malzemeler önce el sıcaklığı ile harman edilir.
Ardından yavaş yavaş un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığı da bir hamur elde edilir.
Ceviz den biraz küçük hamur alınarak rendenin küçük tarafını hafif yağlayıp üzerinde açılır.
Ceviz eklenip çok dikkatli tepsi ye dizilir.
Şerbet önceden hazırlayalım ki fırından çıkan sıcak tatlımızın bir iki dakika sıcağı gidince üzerine gezdirelim.
Serbet soğuk olacak üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.
Püf noktaları bu tarif annemin belki 30 yıldır yaptığı geleneksel tarifi. Birlikte yaptık. Umarım beğenirsiniz.
Ayrıca karbonat bu tarifin orijinal tadı isteyen kabartma tozu vanilya kullanarak yapabilir. Karbonat esmer tutuyor.
Tatlı en az 2. -3 saat beklemeli fırından çıkar çıkmaz şerbet dökmeyin. Bir iki dakika sıcağı geçsin.
Ortalama 24 adet çıkıyor. Size tavsiyem çok büyük yapmayın zaten çok güzel kabarıyor. Afiyet olsun.

Kalbura Bastı Orijinal Tarif Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Yeni Gelen Yorumlar

Demet Büyükgöz @amazon3086

Şikayet Et

Çok kere yaptım ve her seferinde tam not aldı. Tarif için teşekkürler elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Fatma Karaduman @Fatma_Karaduman10

Şikayet Et

Karbonat yerine kabartma tozu kullansam olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  Çok çok güzel ancak mutlaka kabartma tozu üzerine limon sıkın ki hamur un her yerine karşın
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  tabi olur ama tam Esme r olmuyor ayrıca hafif o tutu
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Feray Sarı @Feray_Coskun

Şikayet Et

sut yerine başka ne koyabiliriz yada koymasak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  yoğurt koyun. bir çay bardağı artı bir kaşık. olsun. hafif sulu olsun yoğurt
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Feray Sarı @Feray_Coskun
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkürler bu tarif kıyı kıyir oluyor değil mi *
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Gülşen @iulsen
    
    Şikayet Et
    
    aynen öyle. sirke öyle yapıyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
güldem Öztürk @gldm34

Şikayet Et

Ben yaptım yanlız hamur oldu tam da tarife göre yaptım ama maalesef kıtır olmadı
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  aslında sirke koydu san iz mutlaka kıtır olur ama? acaba unu. mu fazla geldi? ayrıca soğuk şerbet ılık tatlı ya dökülecek. fırından çıkınca 5 dakika bekleyin ki öyle
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
esra calıklı @esra45

Şikayet Et

ellerinize sağlık..kıyır kıyır mı oluyo acaba yumşak sevmiyoruz da
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  kıtır😋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
piril35 @PIRIL35

Şikayet Et

şerbeti fırından çıktıktan 2-3 saat sonra mı dökülecek
ilk defa yapacağımda
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  fırından çıkan tatlı miz için bir iki dakika sıcaklığı geçsin, soğuk şerbet dökülür
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
ikrasultanazraebrar @ikrasultanazraebrar

Şikayet Et

bende yaptim tadi cok güzel oldu serbeti 2 kati yaptim anca yetti
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
alpLion07 @alplion07

Şikayet Et

Merhaba kızlar 😊 Ben bugün iftara tatlı olarak bu tarifi yaptım enfessss oldu!. Kalbura bastı yapmak için çok tarif araştırdım. Bu tarifi gördüm hemen yorumlara baktım olumsuz bir yorum görmeyince yapmaya karar verdim.Niyetli oluncada yaptığımın tadına bakamadan yaptım.Tarifin aynısıni uyguladım tam kararında oldu.Ilk defa kalbura bastı yaptım o da çok beğenildi kalmayıncaya kadar yedi herkes. yorumlara bakarak tarif deneyenler denseniz Ben gibi😆hiç tereddütsuz hemen yapın derim. tarifi paylasanin yüreğine sağlık..vesselam
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  güzel temenniler in iz için allah razı olsun.afiyet bal şeker olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Latife sapmaz @Latfe

Şikayet Et

Rahmetli teyzem yapardı bu tatlıyı.tarif almadığım için çok tarif denedim bir türlü aynı tadı bulamadım.Anneninizin tarifinde aynı tadı buldum.Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  Nesilden nesile aktarılan lezzetler hiç unutulmuyor Latife hanimcim.ellerinize sağlık emin in enfes olmuştur.allah gani gani rahmet eylesin teyzeniz e.selamlar hayırlı iftarlar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nur Toprak @Mubarek_Toprak

Şikayet Et

tarfınızı denedım aksam tadına bakacaz ıns cok teskkurler
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık afiyet olsun herkese :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
bayramaliyildiz @haticeyildiz68

Şikayet Et

terayag oda sicakligindami
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Gülşen @iulsen
  
  Şikayet Et
  
  Evet aynen öyle olacak
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce