Kete - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kete Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 paket maya (Yaş)
2 yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine)
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğince un

Arası için

200 gr margarin

Üzeri için

Yumurta sarısı
Susam

Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su, süt, maya ve şeker karıştırıyoruz. Sıvı yağ, yumartaların beyazı tuz ve unda eklenir.
Yumuşak hamur edilir. 6 bezeye ayrılır. İlk beze yufka şeklinde açılır. Margarinden üzerine süreriz. Kare şeklinde katlarız. Her katladığimızda yağ sürülecek.
İkinci bezeyi de aynı şekilde açarız ilk açıp katladığımız bezeyi ortasına koyariz ve katlarız.
Üçüncü bezeyi de açıp yağlayıp katlanmış hamuru ortasına koyarız yağlayıp tekrar katlarız.
3 beze iç içe oluyor. Diğer 3 bezede bu şekilde yapılacak.
Katladığımız büyük hamuru incelterek kare şeklinde büyük açarız. 16 kare şeklinde kesecez. Kareleri de zarf şeklinde katlayıp tepsiye dizeriz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serperiz. Diğer katlanmıs hamuru da açıp 16 kare şeklinde kesip aynı işlemi uygularız. Böylece 32 tane kete elde ederiz. Önceden ısıtılmış 180°fırında kızarana kadar pişiririz. Afiyet olsun. ♡

Kete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.