- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirnis/
Kırniş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü
Hamuru için
- 3 su bardağı su
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için
- 6-8 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı tereyağı
ben de cok sık yaparım sizde yumurta kırıyorsunuz icinde ne kadar cok yumurta olursa o kadar guzel oluyor yaparkb bezi basina bi yumurta gelecek sekilde yaoiyorum tek fark bn tereyag kullanmıyorum tercih meselesi olsa gerek tavuk suyu ile birkesince agir geliyor birde manti sossu gibi sos yaparim ben salcali sos kycuk kaselerde salcali sos sarimsak limon vs ile sunum yaparim isteyen istedigi sekilde yer afiyet olsun çok sevdigim bi yemektir ellerinize saglik
ellerine saglik
Teşekkür ederim zeynep hanım
merhaba ayşegül hanım. Yorumunuz icin teşekkür ederim. Biberli hiç denemedik. Tavuğun suyunu üstüne dökenler de var biz çok sulu olduğu için böyle tercih ediyoruz. Bir dahaki sefer dediğiniz şekilde deneyeceğim
meraba huri hanim ellerinize saglik ama uzerine toz biberle yapilmis siviyagli sosu uzerine dokup oyle deneseniz hem daha lezzetli hemde gorunusi daha istah acici olur. birde ben yaptigim zaman tavugu hasladigim sudan kaselere koyup icinede dovulmus sarimsak koyup kirnisi ona batirip yemek daha lezzetli . ellerinize saglik
biz buna gilnis deriz bizim cecen lerin meshur yemeklerdendir ama sizin tarif de sunum da farkli.denemek lazim tsk ler