Kıyır Kıyır Kalbura Bastı

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tarifi İçin Malzemeler

125 gram (yarım paket) margarin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı ceviz veya fındık
Aldığı kadar un ( ortalama 2, 5 -3 su bardağı yeterli oluyor )

Şerbeti için ;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle margarini ve tereyağını bir kapta eritiyoruz.Rengi hafif kahverengimsi olana kadar. Sonra başka bir kaba diğer malzemeleri koyup erittiğimiz yağ ılıyınca onuda ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz sonra elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alarak rulo şeklini verip (kalbur varsa kalburla yoksa iri delikli süzgeçlede olur) üzerine kalburun şeklini veriyoruz. Piştikten sonra şerbetin ilk sıcaklığı gidince soğumuş olan hamurun üzerine döküp hamurun şerbeti çekmesini sağlıyoruz. Herkesin beğenerek tabak tabak yiyip üstüne birde tarifini istediği muhteşem lezzetimin tarifi bu kadarcık herkese afiyet olsun :-)

Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.