- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-carsaf-boregi-5979944/
Kolay Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı(silme olacak) tuz
- Alabildiğine un yumuşak bir hamur olacak
İçine ;
- Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben soğan ve kıyma ile kavrulmuş, haşlanmış patates kullandım. !
Hamuru yağlamak için ;
- Yarı yarıya eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı. Her bezeye 6-7 çorba kaşığı sürülecek bolca yağlanacak
benim eşim yanlislikla baklavalık un almış acaba onunla yapsam olur mu
benim eşim yanlislikla baklavalık un almış acaba onunla yapsam olur mu
deneyip sizlerle paylaşmak istiyorum
denemek lazım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
benzer tariflerden bir çok kez denedim ama her defasında sert ve kuru oldu ne için öyle oluyor anlam veremiyorum artık bı kez daha deneyip malzeme ziyan etmek istemiyorum neye dikkat etmem gerekiyor bunun için bir püf noktası varmı
Bol yağ hamuru ince açtığınız yerleri rulo yapmadan önce kenar kalın olanları kesip onları ayrıca beze yapıp açmak. Hem kıtır hem ince hem lezzetli oluyor😋
tekrar deneyip sizinde paylaşılmak isterim sağolun
mayasiz sert olmazmi…
Olmaz zaten normalde un su tuz ile yoğurulur bunun hamuru