- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-yalanci-macur-boregi/
Kolay Yalancı Macur Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg böreklik yufka
Sos için;
- 1 şişe maden suyu
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı taze yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Üzeri için;
- Yarım su bardağından biraz fazla hazırlanan sostan
- 2 yemek kaşığı taze yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
allah askina macur yazmayın ya bende muhacir kiziyim peygamber efendimiz de muhacir yanı macur diye bi kesim yok inanın uzuluyorum sizde muhacir seniz lütfen dikkat edin
macur, macır yöresel söylenişleri. bunda alınacak ne var anlayamadım. ben de anne tarafından yugoslav baba tarafından bulgaristan göçmeniyim. kendimize hep macır deriz ve bununla da gurur duyarız.
Börekler çok güzel oldu memnunum mm mm mm memnun
Elinize sağlık :)