Konya Höşmerimi Tarifi
yemektarihcisi
15
kişinin defterinde

Konya Höşmerimi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Konya Höşmerimi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 kase kaymak
  • 250 gram yağ yapılan kaymak

Üzeri İçin ;

  • Bal
  • Yağ
  • Pudra şekeri

Konya Höşmerimi Tarifi Yapılışı

Geleneksel Konya höşmerim  tatlısı (kaymaklı)
(İki çeşit yapılır kaymaklı ve yumurtalı. Bu reçete kaymaklı höşmerim tarifidir)
( Bu arada ben Balıkesirliyim. Eşim Konyalı yakında Balıkesiri de vereceğim inşallah)

  1. Tencereye kaymak ve un konulur.
  2. Pembeleşinceye kadar karıştırılarak kavrulur pembeleşince süt dökülür bir tutam tuz ilave edilir.
  3. Tanelenmeye başlayınca altı kapatılır. tavaya konup üzerine kaşıkla sıkıca bastırılır.
  4. Tabak orta ateşe alınarak höşmerim kızartılır.
  5. Servis tabağına ters çevrilir üzerine bal ve pudra şekeri dökülerek servis yapılır.
    Konya Höşmerimi

Konya Höşmerimi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Konya Höşmerimi Tarifi 09.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.