- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/korili-tavuk-yapimi/
Körili Tavuk Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet tavuk pirzola
- 500 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Kara biber, pul biber, tuz
- 1, 5 tatlı kaşığı köri
- Kaşar peyniri
Peki pirzola keminden ayrilmismi alalim ?
Kemiklerini yemeğe koymadıgınız ve yemediğiniz için aldıgınız etin kemikli ya da kemiksiz olmasının bi önemi yok.
tavuk pirzola demişsiniz kemikli et mi koyuyoruz?
Toz halinde köri. Baharat şeklinde yani
iyi akşamlar, tarif çok lezzetli görünüyor, bende deniycem, ama kori sosu sıvı sos mu? yoksa baharat gibi toz şeklinde olandanmi? hangisini kullandınız acaba?
ben simdi yaptim kokusu coook guzel ve tadii bi baskaa guzel cok tesekkur ederim tarif icin
Tavuk pirzola kemikli, kemiğinden ayırıp mı doğricaz?? Yoksa tavuk gögsümü kullanmak gerek??
kesinlikle cok güzel oldu aynen dediğiniz gibi alin’s teki körili tavuktan bile daha güzel oldu eşimde cok beğendi..teşekkürler.
tarif icin cok tesekkurler tugce hanim,ben cok begendim..esim de bayıldı..”karnim tokken bana yemek yedirdin” dedi:-)
afiyet olsun.. begenmenize sevindim…
Bizimkiler de çok beğendiler
Süper oldu ama pilavlmi servis yapsam bilemedim….önerisi olan var mi????
Cok tesekkurler bilgileriniz için.. :)
Rica ederim…
ellerinze sağlık bugün denedim :
Kusura bakmayın ilk defa köri baharatını duyuyorum onsuz yapsak nasıl olur Bilginiz var mı
Yemegin ozelligini veren kori baharati. Ama siz korisiz yapmak isterseniz bu tavuk sote olacaktir. Damak tadiniza gore istediginiz gibi yapabilirsiniz. Tercih size kalmis:)
Körisiz de olur ama köri ayrı bir tat veriyor. Denemenizi tavsiye ediyorum.
Ben de aynen böyle yapıyorum yıllardır bu yemeği. Herkes çok beğeniyor.