Kremalı Muzlu Islak Kek Tart Kalıbında

10-12 Kişilik
50dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kremalı Muzlu Islak Kek Tart Kalıbında Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Islatmak için;

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı şeker
40 gram kadar çikolata (arzuya göre 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ekleyebilirsiniz)

Kreması için;

2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti
1 paket vanilya

Üzeri için;

2 adet muz

Kremalı Muzlu Islak Kek Tart Kalıbında Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kekini hazırlıyoruz keki için gerekli malzemeleri un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce mikserle 5 dk çırpın.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip, tekrar çırpın yağlanmış kek kalıbına kek harcını döküp, 170 dereceli fırında 15-20 dk kadar pişirelim kürdan ile kontrol etmeyi unutmayalım.
Kek piştikten sonra soğumaya alın o arada üzerini ıslatmak için sosunu hazırlayın sosu için sütü, şekeri, kakaoyu küçük bir tencereye alın, karıştırın.
Daha sonra ocağa alıp karıştırarak pişirin kaymaya başlayınca altını kapatın, çikolatasını ekleyip, karıştırın.
Hafif ılıdıktan sonra soğuyan keki kalıptan çıkarıp, yaptığımız sosu kekin üzerine eşit bir şekilde dökün.
Diğer taraftan kremasını hazırlayalım. Kreması için; sütü, şekeri, nişasta ve unu ekleyip güzelce çırpın.
Daha sonra ocağa alın göz göz kabarınca altını kapatıp vanilyasını ekleyip, mikserle çırpın biraz sıcağı çıkınca kremşantiyi ekleyip, tekrar mikserle çırpın.
Daha sonra kekin üzerine dökün en az 2 saat buzdolabında dinlendirin, daha sonra üzerine dilimlenmiş muz dilimleri ile süsleyip servis yapın pastamız hazırdır deneyecek olanlara afiyet olsun.

Kremalı Muzlu Islak Kek Tart Kalıbında Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.