Krep Börek Tarifi
Hilal'in Mutfağı
10293
kişinin defterinde

Krep Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Krep Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

  • Peynir ve maydanoz
  • Kızartmak için margarin veya tereyağ

Krep Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurta, suyu, sütü ve tuzu derin bir kaseye alıp güzelce çırpıyoruz.
  2. Daha sonra üzerine unu yavaş yavaş ilave edip hamurumuzu güzelce çırparak homojen hale getiriyoruz.
  3. Teflon veya granit tavamıza bir çay kaşığı margarin koyup eritiyoruz.
  4. Bir kepçe kadar karışımımızdan döküp yayıyoruz. Fazla kızarmadan ters çeviriyoruz. Diğer tarafından aynı şekilde beyaz olacak pişirip büyük bir tepsiye alıyoruz.
  5. Ayni işlemi bütün hamur bitene kadar uyguluyoruz.
  6. Hafif pişen kreplerimizin tam ortasına peynirli harcımızdan koyup önce iki kenarını sonra diğer iki kenarını ortada birleştiriyoruz. Birleşim yeri alta gelecek şekilde hazır ediyoruz.
  7. Tavamıza tekrar çay kaşığının ucuyla margarin koyup eritiyoruz katlayıp hazır ettiğimiz kreplerimizi arkalı önlü güzelce kızartıyoruz.
  8. Kızaran kreplerimizi dört parçaya kesip servis yapabilirsiniz. 👍 Afiyet olsun 🤗🤗
    📍Not: Krepi ilk pişirirken fazla kızartmayın beyaz olmasına dikkat edin. İkinci sefer bir daha kızartılacağı için hem kurumasın hemde katlaması kolay olsun👍

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Krep Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Krep Börek Tarifi 03.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.