Kristal Kurabiye

Zeynep Yavuzyılmaz 13 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kristal Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram margarin veya tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un

Üzeri için

Toz şeker
Sürülebilir çikolata veya benmari usulü eritilmiş çikolata veya tüp çikolatada kolay oluyor ama 5-6 tüp gidiyor

Kristal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç bütün malzemeler karıştırılır unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Çok çabuk toparlanan bir hamur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve her tarafını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Bütün hamur bitince oklavanın ucuyla yuvarlayıp şekere buladığınız hamurun ortasına bastırıp çukur oluşturun.
Fırına verin 170 derecede 25 dk pişirin.
Pişme işlemi tamamlanan kurabiyeler soğuyunca çukur kısmına tercih ettiğiniz çikolatayla doldurun. Ben bazen çikolatanın üzerine çekilmiş fındıkda döküyorum çok yakışıyor. Tüm işlemler tamamsa hemen bir tane ağzımıza ayıyoruz ve lezzetinden bayılıyoruz 😋

Not:

Bazen pişerken çukur kısım kabarabiliyor o zaman fırından çıkarıp oklavayla batırma işlemini tekrarlıyorum.

Kristal Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.