- 3-4 Kişilik
İranlı bir arkadaşımdan öğrendiğim bir tarif. Bu ölçüler ile 10 adet kubbe çıkar.
İranlı bir arkadaşımdan öğrendiğim bir tarif. Bu ölçüler ile 10 adet kubbe çıkar.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kubbe-tarifi/
Kubbe Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1.5 su bardağı su
- Tuz
- 1 çorba kaşığı un
İç harcı için:
- 250 g kıyma
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- Baharat
- Yarım çay bardağı kadar su
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Yağda kızartmasak, fırına versek nasıl olur acaba?
Tarif icin tesekkürler…ben denedim,güzel oldu,fakat pirinc diye,disi cok yagli oldu ve cok yag cekti kizartirken,kagit havluya fazla yagini aldim,ama buna ragmen biraz yagli oldu! Bununla ilgili bir öneriniz varmi? Simdiden tesekkürler…
Cok harika. cok lezetli. bu kubbe hangi yöremize ait acaba bilen varmi?
İran
içli köfte gibi o da köftelik bulgurdan yapılan tabi malzemeler biraz daha değişik bu kolay ve basit…değişiklikleri tadmak gerek sanırım, lezzetini tadar gibiyim teşekkürler…
harika bir görünüşü var deneyecegim
Baharat olarak ne katdınız ve miktar?
meyra hanım..tariften anladığım kadarıyla çok güzel bi tadı var ama sanki kadın budu köfteye benziyo gibi..öyle değil mii??