Kumlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kumlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 su bardağı un

Islatmak için:

1 su bardağı süt(kek çok kabarır ise 1, 5 s. b kullanabilirsiniz)

Kreması için:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
80 gr bitter çikolata veya sütlü çikolata

Üzeri için:

1, 5 paket yulaflı bisküvi
Çilek veya süslemek için dilediğiniz çikolata.

Kumlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için; 4 yumurta ve 1 bardak şeker karıştırma kabına alın ve beyazlaşıp kabarıncaya kadar mikserle yüksek devirce çırpın.
Sıvıyağ ve sütü ekleyerek karıştırın.
Elenmiş un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek spatula ile dikkatlice karıştırın.
Dikdörtgen borcamı yağlayarak ve unlayarak kek harcını borcama aktarın.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp ve her yeri kürdanla delin.
Kaşık yardımıyla sütle ıslatarak ılımaya bırakın
Krema için; Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve kakao alınır topak kalmayacak şekilde karıştırılır. Ocağa alınır orta ateşte sürekli karıştırılarak koyulaşması sağlanır.
Kaynamaya gelince 2 dakika daha karıştırılır.
Ocaktan alınır içerisine tereyağ, çikolata ve vanilya eklenerek karıştırılır Ilıyan kekin üzerine sıcak krema kepçe yardımı ile dökülür.
Oda sıcaklığına gelmesi beklenir.
Bisküviler mutfak robotundan geçirilerek toz haline getirilir. Ilınmış olan kekin üzerine kaşıkla dökülür.
Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirilir.
Üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😋🤗

Kumlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve @Merve_AlkanAkdeniz

Şikayet Et

Ya kek sıcakken mi sütü döküyoruz
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hamarat Anne @Serife3838
  
  Şikayet Et
  
  merhaba ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dokebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
seyhan Sert @Ismail_Sert3

Şikayet Et

Çok güzel bir fikirmiş telekürler🤗
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hamarat Anne @Serife3838
  
  Şikayet Et
  
  beğenmenize sevindim teşekkür ederim sevgilerimle
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
seyhan Sert @Ismail_Sert3

Şikayet Et

Süs dediğiniz çikolataları sizde mi o şekilde yaptınız yoksa bu şekilde hazır mı
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hamarat Anne @Serife3838
  
  Şikayet Et
  
  ben uzun çikolatalardan alıp patates soyacagi ile uzun kenarından başlayarak kesiyorum. böylece çikolata kıvrılarak kesilmiş oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce