Protein bakımından oldukça zengini ve diyet listelerinde vazgeçilmezi kinoa yı duymayan kalmamıştır. Bende sizlere olabildiğince hafif tarifler vererek sizlerin daha sağlıklı beslenmesini diliyorum. Burda en önemli püf noktalarından birtanesi kendine has belirgin bir tadı olmadığı için et suyunda veya tavuk suyunda kaynatmanızı öneririm böylece et suyunun ve tavuk suyunun faydalarını kinoya aktarmış olucaksınız.
1. Kinoayı küçük bir kaba alın. Üzerini 2 parmak geçinceye kadar su ilave edin ve 30 dakika kadar suda bekletin. Böylece tortusunu üzerinden atmış olacaktır.
2. Suyunu süzdüğünüz kinoaya 2, 5 su bardağı kadar et suyu veya tavuk suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar (15 dakika) pişirin. İçerisine 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edebilirsiniz. Suyunu çektikten sonra süzüp kenara aldıktan sonra soğuması için bekletiniz.
3. 1 paket kuzu kulağını, ince doğradığınız avakadoyu, somonu ve maydanozları kabın içerisine alıp kinoayı katınız.
Sos için ;
1. 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet limon, tuz ve karabiberi bir bardağın içerisinde çatal yardımıyla güzelce karıştırdıktan sonra Salatanın içerisine ilave edebilirsiniz.
Kuzu Kulaklı Füme Somonlu Ve Kinoalı Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
kuzu kulağı mı 🤔
Evet kuzukulağı bir salata türüdür🙏