Lazanya Style Karnabahar - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lazanya Style Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy karnabahar
250 gr kıyma
1 büyük soğan
2 orta boy havuç
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber

Beşamel Sos ;

3 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ / sıvı yağ da olabilir
Tuz
Karabiber

Lazanya Style Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karnabahar yemeğini sevmeyenler için bir alternatif olabilir denemek de fayda var.

Karnabahar haşlanır. İç harcı yada üst harcı sıvı yağ da soğanlar kavrulur.Üzerine kıyma eklenir 5 dakika kadar karıştırarak pişirilir.
Rendelenmiş havuçlar , eklenir suyunu salıp çekene kadar karıştırılarak pişirmeye devam edilir.
Salçayı da ekleriz biraz da bu şekilde pişirilir 5 dakika kadar. Baharatlar atılır 1 çay bardağı su eklenir harcımız hazır.
Bu harcı lazanya içinde kullanabilirsiniz’’soğanlar ile birlikte sarımsak ekleyerek’’ayrıca salçanın yanına domates suyu ekleyerek’’Beşamel sos için Tereyağ ya da sıvı yağ tencereye alınır.
Un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur .Yaklaşık orta ateşte 4 dakika kadar ve 1 su bardağı süt eklenir hızlıca karıştırılır unumuz topaklanmasın .
Diğer süt de azar azar eklenir.Kaynamaya başlayınca göz göz olunca tuz ve karabiber eklenir Altı kapatılır sosumuz hazır.
Karnabaharlar süzüp fırın kabımıza alınır iç harcı yayılır sos üzerine kaşar rendelenir fırına verilir 220 derece üzeri kızarana kadar pişirilir.

Lazanya Style Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Eylem @Eylem_OzkanRuhutemiz

Şikayet Et

karnabahari ağzına sürmeyen kızım şimdi bayılarak yiyor, tarif harika. Bugün tekrar yapıyorum resim eklerim unutmazsam.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
kübra toksöz @mehmetkubra9591

Şikayet Et

Ellerine sâģlık kurban
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce