Leziz Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Leziz Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

3,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Diğer malzemeler;

1 paket baklavalık yufka 800 gr (a101 den aldım)
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ

Leziz Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Arkadaşlar merhaba

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. 3,5 bardak şeker 5 su bardağı su tencereye alalım. 20 dk kaynatalım.
Kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyelim. 15 dk kaynatıp altını kapatalım.
Şerbetimiz soğurken 200 ‘ fırını açalım. Hazır baklavalık yufkayı açalım. Tepsimizin şekline göre keselim.
Diğer yandan tereyağ ve sıvı yağı eritelim ama dikkat edelim, yakmayalım.
Eriyen yağımızı tepsiye 1 kaşık yada iki yemek kaşığı dökelim.
Hızlı bir şekilde tepsinin her yerine sürelim ve tek tek baklavalarımızı yaymaya başlayalım. 3 adet koyup yağlayalım. 15. katta ceviz serelim, bolcana.
Sonra 15 den sora 9 kat daha koyunca biraz daha ceviz koyalım ve her üç katta yağ sürmeye devam edelim.
Yufka bitene kadar ve kestiğimiz baklava parçalarında aralara yerleştirmeye unutmayalım ve güzel bir şekilde baklavamızı keselim. Bu arada kesen bıçak olmasına dikkat edelim. Kestikten sonra kalan yağımızı üstüne dökelim. Her yerine gelecek şekilde.
Arkadaşlar ben baklavayı biraz daha yumuşak sevdiğim için şerbete 5 su bardağı koydum. Siz isterseniz 4 su koyabilirsiniz. Üstü çıtır içi yumuşak kenarları yukarıda kalıyor. Elinizle bastırıp düzeltebilirsiniz deneyin başarılı herkesten geçer not alındı. Şimdiden afiyet olsun

Leziz Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.