Brunch Tarifleri: Geç Kahvaltılar İçin 23 Enfes Fikir

Kökeni İngiliz yeme kültüründen gelen, uzunca bir süredir bizim de sık sık tercih ettiğimiz bir kelime: brunch. Peki günümüzde, hem çevremizde hem de mekanlarda sıkça duyduğumuz brunch ne demek? İngilizler tarafından sabah ile öğle yemeği arasını ifade etmek amaçlı kullanılıyor bu kelime. Bizim kültürümüzde brunch nedir diye soracak olursanız, sabah ile öğle yemeğini birleştirici güce sahip, bir nevi geç saatte yapılan kahvaltı öğünü cevabını verebiliriz. Öyle ki “brunch yapalım mı?”, “bir pazar brunchını hak ettik!” gibi cümleleri çevrenizden mutlaka duymuşsunuzdur.

Brunch denilen öğünün bizde genelde pazar günlerinde değerlendirilmesi, geç kalkılıp tüm günü kendi keyfimize göre planlayabileceğimizden ötürü aslında. Brunch doğasında uzun saatler, dopdolu bir kahvaltılık masa, yavaş yavaş öğütülen yemekler ve bir de en bol kepçesinden sohbet var. Elbette bu şekilde bir brunch kahvaltı, sevdiklerimizle beraber kalabalık bir sofrayı hak ediyor. Brunch için onun hakkını verecek mükellef tarifler önerilerini vermek de bize kalıyor!

O halde kahvaltıyla öğle yemeğini birleştiren uzun soluklu, keyif öğünü olarak tanımladığımız brunchı güzelleştirmek adına size yol gösterecek tarifleri sıralayalım! Bu tariflerle, kendi brunch menü listenizi oluşturarak, bu öğünün keyifli doğasını yaşatabilirsiniz…

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Evde Kolay Pizza Tarifi (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar
Hamur Yoğurmadan Bir Tepsi Kahvaltı Pizzası (videolu)

Minik pizza dilimlerinin misafirlere göz kırptığı bir brunch sofrasının hayali epey güzel. O halde evinizin mutfağında kolayca hazırlayabileceğiniz pratik pizza tarifini de es geçmeyelim. Bol malzemesiyle hem gözü hem mideyi doyuracak, ayrıca lezzetiyle mutlulukları da ikiye katlayacak.

Tarif için: Evde Kolay Pizza Tarifi (videolu)

#8 Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)

Derya Ersoy
Derya Ersoy
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)

Brunch saatine Karadeniz esintisi katacak tarifi ile kaygana yapımından bahsedelim. Evde dereotu, maydanoz ve taze soğan gibi yeşillikler varsa krep yapar gibi yumurta ve unla karıştırarak harç haline getirebilirsiniz. Tavada kolayca piştiği için sizi bekletmeden çay demlenene kadar hazır olacak tariflerden!

Tarif için: Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)

#10 Bazlama Tostu (videolu)

NYT Mutfak
NYT Mutfak
Bazlama Tostu (videolu) Tarifi

"Saat kaç olmuş tost beni kesmez" diyenlerin fikrini değiştirecekleri bazlama tostu tarifi. Tost ekmeğine kıyasla daha büyük porsiyonlu tostlar hazırlamanın yolu bu tariften geçiyor. Üstelik lezzetine doyum olmayacak bir tarifle!

Tarif için: Bazlama Tostu (videolu)

#15 Kıymalı Yumurta (videolu)

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Kıymalı Yumurta (videolu) Tarifi

Kıyması bol yumurta tarifini ister brunchta ister akşam yemeğinde tercih edin, çok doyurucu ve lezzetli olur. Pratik olarak hazırlandığı için de birçok mutfakta sevilen baharatlar eşliğinde sık sık pişirilir. Daha önce kendi mutfağınızda yer verdiğiniz bu yemeği bir de bu tarifi ile pişirmek isterseniz videosunu izleyebilirsiniz.

Tarif için: Kıymalı Yumurta (videolu)

#20 Kahvaltılık Sos

hayatmutfağım
hayatmutfağım
Kahvaltılık Sos Tarifi

Taptaze ekmeğe bolca sürülerek tüketilen kahvaltılık sos, ağız sulandıran bir diğer brunch tarifi. Acukanın lezzetine bayılan biriyseniz, bu kahvaltılık sos tarifine de güvenle kucak açabilirsiniz. Basit ama etkili olan bu sosun nasıl yapıldığına dair tüm detaylar tarifimizde!

Tarif için: Kahvaltılık Sos

#21 Kahvaltılık Soslu Sucuk

BeraT Yıldız
BeraT Yıldız
Kahvaltılık Soslu Sucuk Tarifi

Sucuklu yumurta ya da sade bir şekilde sucuk kızartmanın kahvaltıyla yakından bir ilişkisi halihazırda var. Brunch için sucukla bir tık daha fazla uğraşmak hiç de fena fikir değil. İşte tam da böyle düşünenler için soslu sucuk tarifi var sırada!

Tarif için: Kahvaltılık Soslu Sucuk
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pazar Kahvaltıları İçin Enfes Bir Fikir Tarifi
Pazar Kahvaltıları İçin Enfes Bir Fikir2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama3
Kahvaltı İçin Enfes Akıtma ( Krep ) Tarifi
Kahvaltı İçin Enfes Akıtma ( Krep )1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama150
Kahvaltı İçin Çörek Tarifi
Kahvaltı İçin Çörek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama1631
Kahvaltı İçin Acuka Tarifi
Kahvaltı İçin Acuka8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama632
Lokum (Kahvaltı İçin) Tarifi
Lokum (Kahvaltı İçin)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama5
Bebekler İçin Gece Maması Tarifi
Bebekler İçin Gece Maması1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama43
Gece Kürü Zayıflamak İçin Tarifi
Gece Kürü Zayıflamak İçin1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama7
Oğlum İçin Kahvaltı Tarifi
Oğlum İçin Kahvaltı1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama31
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü Tarifi
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü

Masterchef Türkiye tüm heyecanıyla devam ederken her gün yeni tariflerle herkesi ekran başına topluyor. Bugün…

Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Hafif esintiler eşliğinde eylül ayı hoş geldi. Gelirken de beraberinde mürdüm eriği, üzüm çeşitleri ve…

2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2021 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi
Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi

Smoothieler, hazırlanması pratik tarifleriyle bir harikalar! Üstelik düşük kalorili malzemelerle yapıldığında diyet smoothie olarak gayet…

Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri