Cantık Tarifi (videolu)

Bursa’nın Meşhur Cantık Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Cantık Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya 10 glık (1 yemek kaşığı)
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı-kulak memesi kıvamında ele biraz yapışan kıvam olması lazım )

İç harcı için;

  • 2 orta boy domates rendelenmiş
  • 2 yeşil biber blenderden geçirilmiş
  • 2 tane soğan blenderden geçirilmiş
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 400 gr dana kıyma
  • 2 tane kırmızı biber blenderden geçirilmiş
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
Deneyen Fotoğrafları
27 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Cantık Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar sevgili canlar, Bursaya ait Cantik tarifini paylaşım yapmak istedim 😍 Bursada yasayanlar bilirler bu tadı ve lezzeti

  1. İlk önce yoğurma kabında kuru maya, şeker ve süt alınır ve üzeri örtülerek 10 dk bekletilir.
  2. Köpüren maya ya diğer sıvılar ve en son un eklenir.
  3. Üzerine streç film örtülerek kontrollü bir şekilde ve 45 dk mayalandırılır.
  4. Tüm iç harç malzemeleri karıştırılır ve dolapta dinlenmeye bırakılır.
  5. Mayalanan hamuru bir iki kez yoğurarak havası alınır ve  bezeler ayrılır.
  6. Ve bu bezelerin her biri parmağımız ile açılır. Ortadan baslayacak şekilde, açarken sıvı yağdan elinizi yağlayın öyle açmaya çalışın.
  7. Açıldıktan sonra tepsiye dizilir ve yumurta sarısı sürülür ve iç harç koyulur.
  8. Önceden ısıtılmış 180°C derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakılır. Afiyet olsun 👍Bu miktardan 2 tepsi çıktı🙈

Cantık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cantik Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullandığınız sütün ılık olması mayanızın daha kolay gelmesini sağlayacaktır.
  • Unu hamurunuza azar azar ilave etmeli ve ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde etmelisiniz.
  • İç harcındaki malzemeleri blenderden geçirmek için blenderiniz yok ise bıçakla da doğrayabilirsiniz. Ancak çok küçük küçük doğramaya özen göstermelisiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cantık Tarifi (videolu) 11.10.2017 21:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.12.2019 16:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bursanın Meşhur Cantık Pidesi Tarifi

Bursanın Meşhur Cantık Pidesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bursa'nın Meşhur Cantık Tarifi (Videolu)

Bursa'nın Meşhur Cantık Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cantık Pide Tarifi

Cantık Pide

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cantık Tarifi

Cantık

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cantık (Videolu) Tarifi

Cantık (Videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cantık Pide Tarifi

Cantık Pide

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cantık (Bursa nın Meşhur Pidesi) Tarifi

Cantık (Bursa nın Meşhur Pidesi)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yeşil Erik Turşusu Tarifi

Yeşil Erik Turşusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Muska Katmer Tarifi

Muska Katmer

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı Lavaş Böreği Tarifi

Kıymalı Lavaş Böreği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yulaflı Lavaş Tarifi

Yulaflı Lavaş

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Meyveli Dondurma Tarifi

Meyveli Dondurma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Rus Çöreği (Watruschki) Tarifi

Rus Çöreği (Watruschki)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif Tarifi
Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif

Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır? Tarifi
Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Tarifler Geri
Videolar Geri