Yılbaşı sofrası kurarken tercihiniz tavuk veya hindiden yana değilse güzel bir kırmızı etli yılbaşı menüsü oluşturabilirsiniz. Sizlere fikir vermesi için 12 gösterişli ana yemeğin bir araya toplandığı yılbaşına özel etli yemekler listesi oldukça iştah kabartıcı!
Yılbaşı akşamı için kuzu eti, biftek ya da antrikot gibi yumuşak ve yağlı etler seçilebilir. Bu sayede lezzeti garantiye almış olursunuz. Bunun dışında hazırlaması her zaman daha kolay olan kuşbaşı etli tariflere de yönelebilirsiniz. Kağıt kebabı, yahni, belen tava gibi kuşbaşı etli yılbaşı menüsüne mis gibi pişmiş tane tane pilavlar, zeytinyağlılar ve mezeler eklenebilir.
Bir de şimdiden belirtmek gerekir ki listeden yılbaşı yemeği seçimi yaparken biraz zorlanabilirsiniz çünkü 12 tarifin hepsi de birbirinden güzel! Etli yılbaşı menüsünün ana yemeğini belirlemek için sizi hemen listeyi incelemeye davet edelim.
Yılbaşı menüsü için etli yemek önerisi: kuzu külbastı! Kırmızı et pişirirken sert kalmasından endişe edenler için harika bir tarif seçimi olacak. Kuzu etinin kendine has yumuşaklığı, tarifte yer alan enfes sos ile birleşince mükemmel bir lezzet çıkıyor ortaya...
Porsiyonluk şekilde servis etmesi de hazırlaması kadar kolay olan kağıt kebabı, yılbaşı sofranızın leziz ana yemeği olabilir. Yanına ekleyeceğiniz yılbaşına yakışır kestaneli pilav ve sevdiğiniz salata çeşitleri ile akılda ve damakta güzel izler bırakabilir.
Yılbaşı sofrası için 8 kişilik bir menü oluşturmayı düşünüyorsanız 1 kilo kuşbaşı etle hazırlanan güveç kapama tarifi sizin için ideal olabilir. Farklı sunum şekli, zengin lezzeti ile etli yılbaşı menüsü için harika bir yemek tarifi sizleri bekliyor.
Kırmızı et çeşitleri arasında, yumuşacık pişmesi ile bilinen antrikot bu tarifinde sebzeler ve nefis sos ile harmanlanıyor. Bu tarifi yılbaşı sofrası için seçtiğinize çok memnun olacağınızı ise mutlaka belirtelim.
Hünkarlara layık tadı, görsel şölen sunan iddialı görünümü ile yılbaşı için güzel bir öneri: Hünkar beğendi! Patlıcanlı yemeklerini ayrı bir seviyorsanız bu videoyu seyredip, etli yılbaşı menüsüne karar verebilirsiniz.
Rus mutfağının dünyaca ünlü yemeği, beef stroganoffu yılbaşında kendi mutfağınıza taşımak isterseniz şef elinden çıkma hazırlanışına buradan bakabilirsiniz. Güzel bir yılbaşı menüsünün ana yemeği olmaya aday bir tarifi var.
Et sote hazırlarken tıpkı bu tarifte olduğu gibi etleri jülyen doğramayı tercih edebilirsiniz. Bu haliyle hem çok şık görünüyor hem de yumuşacık pişen etler harika bir sote yemeğine dönüşüyor. Yanına şehriyeli pirinç pilavı ve zeytinyağlı barbunya, enginar veya sarma gibi yemek çeşitleri eklemeyi düşünebilirsiniz.
Arpacık soğanla hazırlandığında mükemmel bir lezzete kavuşan yahni yemeği, yılbaşı akşamının kolay ve her menüye uyumlu seçeneği olarak burada bulunsun. Yanına ister bulgur ister pirinç pilavı ile çok uyumlu bir lezzet sunacağı kesin!
Şimdi sırada neredeyse herkesin sadece restoranlarda tattığı bir yemek var: şaşlık kebabı! İşin önemli kısmı etin doğru seçilmesinde! Geriye kalan tüm detaylar için videolu tarifi sizlere yardımcı olacaktır.
Kuşbaşı et ve patlıcanın başrolde olduğu başka bir yılbaşı menüsü ana yemeği seçeneği! Zengin malzeme listesi, sofraya geldiği anda tüm dikkatleri üzerine çeken sunumu ile yılbaşı için hem aklınızda hem de defterinizde bulunması gereken bir tarif.
Birkaç çeşit baharat ve etin güzelce harmanlamasıyla hazırlayabileceğiniz kuzu kaburga, yapımı en kolay yılbaşı akşamı yemeği olabilir. Ana yemeği bu kadar pratik hazırlayıp fırına verdikten sonra size akşam için farklı çeşitte salatalar ve atıştırmalıklar hazırlamaya bolca zaman kalacak.
Belen tava, lezzetine kimsenin hayır diyemeyeceği, görselliği ile davet sofralarına ve ana yemeklerinize damgasını vuracak nefis bir tarif. Yumuşacık pişmiş eti ve lezzetli sosu ile Hatay usulü bir tarifine burada yer veriyoruz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.