- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-firin-yemegi-11347005/
Etli Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1000 gr kuşbaşı et
- 3 adet orta boy patlıcan
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet küçük boy kabak
- 5 adet orta boy kırmızı yeşil karışık biber
- 7 adet domates
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2.5 tatlı kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
- 1 tatlı kaşığı yedibahar baharat
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzerine dökmek için sosu:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı etin suyu
Ellerine kollarına sağlık ablam afiyet olsun yemek çok güzel olmuş afiyet olsun sevgiler 💘😍
Allah razı olsun canım 🌹🫖👉☕
Hayırlı Cumalar ablam 🤲