Her yıl sonunda Google, dünya çapında ve tek tek ülkeler bazında en çok aratılan kelimeleri duyuruyor. Bu yıl Türkiye’den aratılan kelimeler arasında ise konumuz; 2021 yılı trend tarif aramaları!
Belki de en çok ramazan ayında aratıldığını düşündüğünüz güllaç tarifi listenin ilk sırasını alıyor. Ardından ikinci sırada hiç de şaşırmayacağınız bir tarif var: soğuk baklava! Soğuk baklava tarifi, hazır almaktansa bu leziz tatlıyı kendi mutfağında hazırlamak isteyenlerin favori araması oldu. Nefis Yemek Tarifleri mutfağından çıkmış harika tarifini listenin 2. sırasında bulabilirsiniz.
Listeye hızlıca bir göz atınca en çok tatlılar aranmış gözükse de Dünya mutfağından tanıdığımız taco, bir Macar yemeği olan gulaş ve yöresel krep tarifi olarak kabul edebileceğimiz cizleme de Google’ın en çok aranan ilk 10 tarifi arasında!
Sizleri daha fazla sabırsızlandırmayıp, yılın en çok aratılan tariflerini bir arada sunuyoruz.
Güllaç tatlısı, 2021'de sadece ramazanın değil yılın en çok aratılan tarifi oldu. Kolay yapımı, sütün yumuşacık lezzeti ve herkesin damağında bıraktığı güzel anılarla hatırladığı güllaç tarifi, geleneksel bir lezzet aynı zamanda! Yapımının çok kolay olduğundan bahsettik, tek dikkat edilmesi gereken ise ölçüsü. Tam ölçülü, videolu tarifine bakarak güzel bir güllaç hazırlayabilirsiniz.
Ona boşuna yılın tatlısı demedik: soğuk baklava! Pastanelerde, tatlıcılarda satılsa da evde baklava yufkası ile hazırlayıp gönülleri fethedebileceğiniz kadar kolay bir tarifi var. Bu yılın en ses getiren tarif videolarından olan soğuk baklava yapımı videosunu sizler de izlemelisiniz.
Meksika'da bol acılı, tavuklu, etli ve vejetaryen halleri ile bir sokak lezzeti olup sonra dünyaya yayılan tacoyu evlerde hazırlamak mümkün. İster tortilla ekmeği isterseniz de bulunması daha kolay olan lavaştan kestiğiniz yuvarlaklar ile kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tulumba tatlısını güvenilir içeriği ile taze taze kendisi hazırlamak isteyenler bu yıl tarifini sıkça Google'da arattı. Bu yılın en sevilen, tarifine en çok başvurulan tulumba tatlısı ise videolu, detaylı anlatımıyla burada yer alıyor.
Sufle hazırlamanın daha pratik bir versiyonu olan tencerede sufle, hem fırın çalıştırma derdi olmayan hem de akışkanlığı tam yerinde bir tarif. Yoğun çikolatalı tatlı sevenlerin, sufleden vazgeçemeyenlerin "ben bunu tencerede de pişiririm" dediği sufle tarifine davetlisiniz.
Turtanın mükemmel sunumlu hali, elmalı galette aslında tam bir Fransız tatlısı! Sevilen tarçın aroması eşliğinde kıtır kıtır hamuruyla yemesi çok keyifli galetteyi evinizde hazırlamak için tarife tıklayabilirsiniz.
Malzeme listesinde yer alan çeşitli sebzelerin besleyiciliği ve lezzetini bir arada barındıran gulaş yemeği, bizlere tanıdık bir tat sunuyor. Kırmızı eti, aynen bu tarifinde olduğu gibi lokum tadında pişirip yanına şehriyeli pirinç pilavı eklediğinizde muhteşem bir ikili oluyor. Google trendste bu yılın en çok aratılan yemeği olan gulaş nasıl yapılır? İşte tarifi!
Yıllardır ülkede hüküm süren çiğ köfte furyası bu yıl biraz da kendini evde çiğ köfte yapmaya bırakmış anlaşılan :) Gerçekten de en güzeli içeriğinden emin olduğunuz malzemelerle evde hazırlayıp, bol yeşillik eşliğinde tüketmek. Yanına ayran ve turşuyu da unutmamak gerekir.
Galette, sufle gibi dünya mutfağı tatlıları, baklava ve tulumba gibi geleneksel lezzetlerden sonra Google trends tariflerde sırada İtalyan panna cottası var. Frambuaz sosun tatlının kremasına çok yakışan yanı ile panna cotta nasıl yapılır? Buyursunlar tarifine!
Cizleme, cızlama, cızlak... Krep tadında bu nefis lezzetin yurdumuzun farklı yörelerindeki isimleridir. Bu tarifinde ise maydanoz ve kapya biber ilavesi ile daha besleyici bir hale bürünüyor. Bruchlar, kahvaltılar, ara öğünler için gayet ideal bir tarif.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.