Köz Biberli Dana Gulaş (Macaristan)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Merhabalar😍 Bu et yemeği sofranıza farklılık katacak 😉. Öyle güzel bir sosu var ki, hem lezzetli hem de çeşitli sebzelerle birlikte piştiğinden oldukça sağlıklı. Yanında bir pilav veya püre ile tam bir bütünlük sağlıyor🙂. Not📍 Ayrıntılı videoya instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.

Köz Biberli Dana Gulaş (Macaristan) Tarifi İçin Malzemeler

750 gram dana kuşbaşı eti
4 büyük soğan
1/2 (yarım) küçük kereviz
1 havuç
2 çorba kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
2 adet kapya biber
2 çorba kaşığı tereyağı
250 ml et suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
2 adet defne yaprağı
Tuz

Köz Biberli Dana Gulaş (Macaristan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kapya biberleri ocak ya da fırında közleyin ve kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
Büyük bir tencereye yağı alın ve kabuklarını soyup minik minik küp doğradığınız havuçları 5 dakika soteleyin.
Kabuklarını soyup küp doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyin ve soğanlar renk değiştirene kadar soteleyin.
Kabuğunu soyup minik minik küp doğradığınız kerevizi ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.
Domates salçasını ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Et suyunu ilave edin.
Baharatları ilave edin. Eti ekleyin ve güzelce karıştırın.
Defne yapraklarını atın ve karıştırın. Tencerenin kapağını örtün ve ocağın altını kısık ateşe getirerek, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pilav veya püre ile servis yapın. Afiyet olsun 😊.

Köz Biberli Dana Gulaş (Macaristan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeklerine sağlık bitanem iştah açıcı görünüyor 😋 afiyet bal şeker olsun 🤗 sevgiler saygılar
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim 🤩😍💋
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Canim benim, nede nefis bir yemek tarifi olmus. Sunumunda bi sahane Mashaallah 🌹☺️❤️🤗 Ellerine ve emegine saglik Alimem. Cok begendim tarifini gulum. Afiyetler olsun ve bol sevgiler sana gelsin benim becerikli arkadasim🌹👍🏻👏🏻☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çok teşekkür ederim . 😍💋😃❤🙂
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Canım benim çok lezzetli bir tarif,bayılırım .Rahmetli anneanneciğim çok sık yapardı,bu tarifi görünce o aklıma geldi 🙈🙂
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Yaaa canım benim. Allahım mekanını cennet eylesin 🤲🤲
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
    
    Şikayet Et
    
    Amin cnm
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Eylül Yıldırım @mutfakeylul

Şikayet Et

Leziz görünüyor gerçektende 😊😋😇 Eline ve emeğine sağlık canım. Kerevizsiz olur mu acaba? Afiyet olsun 🌹💞
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Sağ ol canım benim. Tabi olur, zaten içinde küçük kerevizin sadece yarısı var. 😍🤩❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce