- 8-10 Kişilik
- Pişirme yok, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-etsiz-cigkofte-tarifi-hazir-almaya-son/
Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (Hazır Almaya Son,Videolu) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası (acısını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 tane orta boy soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 3 tane domates
- 2-3 yemek kaşığı isot
- 4 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
TarifiniZ içine teşekkürler gayet güzel oldu ben ek olarak cevizi incecik çekip ekledim bir de o da güzel oldu 😌
yaptım ve an itibariyle bitti 😊 çok güzel bi tarif elinize sağlık
Sizinde ellerinize saglik ☺️☺️
Hiç olmadı
Hep bu tarifi yaparız harika oluyor deneyecek olanlar hiç düşünmeden yapabilir 🙏🏻
Bayıldık bu tarifi ikinci kez yapıyorum. Ben içine yarım bardak çekilmiş ceviz ve 1 tatlı kaşıgı kekik de koyuyorum cok yakışıyor. Keşke bu kadar kolay oldugunu bilseydim de yıllardır hazır lezzetsiz çiğköfteleri yemezdik :)
ben içine sarımsak da ekledim. tadı harika oldu. teşekkürler
esmer bulgur kullanmazsak olurmu
aşırı acı oldu ve tutmadı
sarımsak koymuyor muyuz
Tarif tam tutuyor. Herkes çok beğendi hafta da bir yaparım heralde artık 😊
Ne ile yoğurdunuz peki
Sorunuzu tam olarak anlayamadım
Makine ile mi yoğurdunuz yoksa el ile mi onu sormuştum
Elle tabi ki ben makina kullanmıyorum
Biraz zor oluyor ama tadı şahane oluyor
Kıvamı tutturmuşsunuz gerçekten yapması aslında kolay ama o rengi kıvamı ve lezzeti tutturmak önemli 😊
biz çoğanda yapıyoruz
bu hafta yaptım başıma bela almışım haftaya karantinadayiz evdekiler yine istiyor bilseydim başıma bela olacağını evdekilere hiç yaparmiydim oğlum anne herhafta sonu istiyoruz diye tutturdu😱😱😱😭😭😭
Harika oldu teşekkür ederim 🌷2 büyük servis tabağı oldu ne kadar çıktığını merak edenlere
Acısı çok olan çiğköfteye ne yapmamız lazım.
Hiç bir şey yapamazsınız maalesef yerken bol marul ayran falan tüketin
rendeledigimiz soganin suyunu sķmadan koysak olurmu
çok suku cıvık oluyor öyle
sulu
çiğ köfteye kaynar su girmemeli gördüğüm anda tarifi kapatıyorum bulgurun suyu çekmesi değil diğer malzemelerin lezzetini içine çekmesi önemli teşekkürler
siz ne ekliyorsunuz patates ekleyince mercimekli köfte gibi oluyor sadece soğuk servis amacı ile etsiz garanti tarifiniz varsa ben çok sevinirim
Evde domates yok nasıl olur koymassam acaba
ben kışlık domates koyuyorum farketmiyor
Saçma olur 😄
Esmer bulgur olmasa olur mu?
Sadece domates salcası kullansak olurmu
İlk kez çiğ köfte yaptım çok lezzetli oldu .Bence başarılı bir tarif .teşekkürler .
ilk defa cig köfte yaptım ve hazır aldiklarimizdan farksizdi çok lezzetliydi teşekkürler tarifiniz için.
su bardağınızın ölçüsü ne kadar acaba
200 ml
1 2 3 … 5 Sonraki »