Tam Ölçülü Etsiz Çiğköfte Tarifi (Hazır Almaya Son)
@724mutfaktayim
8652
kişinin defterinde

Tam Ölçülü Etsiz Çiğköfte Tarifi (Hazır Almaya Son)

6 puan, ortalama: 4,50 6 puan, ortalama: 4,50 6 puan, ortalama: 4,50 6 puan, ortalama: 4,50 6 puan, ortalama: 4,50 (6 oy, ortalama: 4,50 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk

Tam Ölçülü Etsiz Çiğköfte Tarifi (Hazır Almaya Son) İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ince bulgur( eğer varsa esmer köftelik bulgur daha iyi olur)
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 2 tane orta boy soğan suyu kullanılmayacak
  • 3 tane sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı + en son gerekirse az daha eklenebilir
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 2 tane rendelenmiş domates(Kabuğu kullanılmayacak )
  • 2-3 yemek kaşığı isot
  • 4 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tuz (Damak tadınıza göre ayarlayın
  • 4-5 tane buz ihtiyaca göre
  • (Pul biber ekleyin acı seviyorsanız, sumak acı olduğu için ben eklemedim)İsteğe göre maydanoz

Tam Ölçülü Etsiz Çiğköfte Tarifi (Hazır Almaya Son) Yapılışı

  1. 🌺ilk olarak bulgurun üzerine 2 su bardağı kaynar suyu ilave edip karıştırın ve kapağını kapatın.
  2. Ön hazırlık:🌺soğanı rendeleyip elinizle suyunu iyice sıkın( suyu kullanılmayacak) ve domatesi de rendeleyip başka bir tabağa alın ( kabuğu kullanılmayacak sadece rendelenen kullanılacak)
  3. Yapılışı:🌺Önceden hazırlamış olduğumuz bulgurun üzerine buz ve domates hariç tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip 20-25 dakika yoğurun (eğer hamur yoğurma makineniz varsa onda yoğurun daha kolay oluyor😉)
  4. 🌺Rendelenmiş domatesi de ekleyip iyice yoğurun eğer hâlâ katıysa iç harcınız buz ekleyip yoğurun istediğiniz kıvamı elde edene kadar.
  5. 🌺Bence iç harcının zeytinyağı az olduğu için ben 2-3 yemek kaşığı kadar daha ekleyip bu sefer elimle yoğurup şekil verdim, Afiyet olsun.
    Umarım dener beğenirsiniz, denediğinizde resimleri bekliyorum💕

Daha fazla tariflerimden haberdar olmak için instagram hesabım @724mutfaktayım sayfama beklerim ( linki profilimde var)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Tam Ölçülü Etsiz Cigkofte Tarifi (hazır almaya son)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(30 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tam Ölçülü Etsiz Çiğköfte Tarifi (Hazır Almaya Son) 26.02.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.