- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-etsiz-cigkofte-tarifi-hazir-almaya-son/
Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (Hazır Almaya Son,Videolu) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası (acısını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 tane orta boy soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 3 tane domates
- 2-3 yemek kaşığı isot
- 4 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
TarifiniZ içine teşekkürler gayet güzel oldu ben ek olarak cevizi incecik çekip ekledim bir de o da güzel oldu 😌
Ölçüye göre Bulgura su fazla geldi ve fazla cıvık oldu maalesef
yaptım ve an itibariyle bitti 😊 çok güzel bi tarif elinize sağlık
Sizinde ellerinize saglik ☺️☺️
maydanoz kullanmadan olurmu
Yarım ölçü yaptım. Domates hiç koymadım unutmuşum :) tadı güzel oldu ama bir tık kuru kaldı gibi hissettim. Domates olsaydı olmazdı belki. Teşekkürler
tarifi denedim bire bir ölçü yaptım lezzetli. tarifi bundan sonra hep yaparım, 👍👍
Kaç sıkım çıkıyor acaba bu ölçülerle
kısırlıktan yapsam olur mu ? köftelik bulgur kullanmasam olur mu
önceki videonuz detaylıydı neden değiştirdiniz
isotu az eklesem çok acı sevmiyorum tadında bi değişiklik olur mu
acisiz cig kofte yapmis olursun sadece
teşekkürler cevabınız için
Kıvamıyla tadıyla gerçekten çok güzel bir çiğ köfte oldu
tarif yazarken 3 domates demişsiniz, eklenen videoda 2 domates kullanılmış hangi ölçü doğru?
Yarım ölçü denedim harika oldu tavsiye ederim biraz cıvık gibi geliyor ama dinlenince toparlıyor kendini teşekkür ederiz tarif için 😇
soğan domates kavruluyormu
domates sosu kullansak olurmu
Bende bu akşam yaptim. Tam ölçü uymama rağmen çok cıvık oldu. Ekstra bir bardak bulgur daha ekledim biraz toparladı ama hala çok cıvık. Yarın kursa götürecektim moralim bozuldu ;(
O kadar kisi mesaj atti denedi resim atti herkez bu kadar memnun kaldi, eksik yada fazla birsey eklemediginizden emin misin
Evet eminim, 3 tane domates koymadan iyiydi. Domatesleri koyunca baya cıvıklaştı beceremedim herhalde
Sanırım domatesleriniz çok suluydu :( ben domatessiz yaptım cok güzel oldu
bugün bu tarif sayesinde ilk kez çiğ köfte yaptım ölçüsü tam oldu çok lezzetliydi Allah razı olsun insaAllah
Harika oldu gercekten, cok tesekkur ederim
Süperrr tarif mükemmel oldu daha önce de başka başka tarifler denedim bir sürü ama bu tarif gibi olmadı hiç biri tarife de birebir uydum sadece yogurma esnasında 2 tane buz küpü attım içine
Muhtesem oluyor hep yaparim
Ben yapicam deniyicem bakalım nasıl olacak 🙄🙄
ben soğanın suyunu sıktım. extra domates suyu ve limon suyu ekledim. güzel oldu.
isotu isladiniz mi