- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-etsiz-cigkofte-tarifi-hazir-almaya-son/
Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (Hazır Almaya Son,Videolu) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası (acısını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 tane orta boy soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 3 tane domates
- 2-3 yemek kaşığı isot
- 4 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
TarifiniZ içine teşekkürler gayet güzel oldu ben ek olarak cevizi incecik çekip ekledim bir de o da güzel oldu 😌
Kaç sıkım çıkıyor acaba bu ölçülerle
isotu isladiniz mi
yarım ölçü yaptim çok güzel oldu
Yarım ölçü yaptım çok güzel oldu. Daha önce başka tariflerde denedim ama bu tadı bulamamıştım. Teşekkür ediyorum
Sadece salça miktarında değişiklik yaptım yarımölçüye 1 er kaşık salça koydum
Denicem deneyince paylaşırım mutlaka 👌
Ekstra sarımsak şeker biraz ekledim onca tarif yaptım ama böyle satın gibi olmadıydı bayıldık deneyin denemeyenler ben elimle yoğurdum🥰🥰👌
Bir gün dolapta beklese ekşime yaparmı
yapmıyor hatta buzlugada atıyorum ben eriyince sıkıp sekil veriyorum aynı tay duruyor
Yarım ölçü denedim. Domates salçam yoktu. Onun yerine birazcık ketçap sıktım. Baharat olarak da yarım çay kaşığı kadar tarçın ekledim. 20 dk kadar elimle yoğurdum. Harika oldu tavsiye ederim.. İlk denemem olmasına rağmen başarılı oldu :)
bir sürü cigkofte tarifi denedim.en güzeli bu oluyor tereddutsuz yapabilirsiniz.tam ölçüleri gercekten
ben de yarım ölçü yaptım harika oldu
hanımlar kesinlikle deneyin harika oluyor. acısı tadı tuzu tam yerinde gerçekten rengi de tam çiğköfte rengi. tavsiyemdir buzla yoğurun daha güzel oluyor.☺️🙏
bugun yaptım harika olmuş herşeyi tam olmuş kesinlikle güvenebilirsiniz
bulguru ne kadar süre suda bekleticez
Cıvık oldu nasıl toparlayabilirim
çok lezzetli
O kadar harika bir tarif ki tam tutuyor herkes tadına bayıldı teşekkür ederimm
tadı güzel oldu ellerinize sağlık ama acısı çok fazla oldu sanırım ailem ejderhaya dönüştü diğer yapacak arkadaşlar dikkatli olsun biberleri az koyun bence
yorumuniza cok guldum. gariolerin agzindan ates cikiyor sanirim 🤣🤣 bizimkilerin de ejderhaya donusmemesi icin yorumunuzu dikkate alicam.
ama sizin isot kalitelidir ben bir kere denedim sözde urfa isotu diye sattılar bir çay bardağı koydum pul biber bile daha acı tat vermisti
Yarım ölçü yaptım, normal ince bulgur kullandım, soğanı robotta çekip yıkayıp öyle ekledim. Tüm malzemeleri bulgurla birlikte birkaç tur robotta çekip daha sonra birkaç dakika yoğurdum. Efsane oldu, tarif için çok teşekkürler 😋😻
sanırım biraz fazla salca koymusum baya kirmizi oldu biraz daha bulgur koydum amam acilmiyo ne yapabilirim
sumak ve isot olmasa olur mu
Sence olur mu
Yarım ölçü ile yaptım birebir, tam kıvamında oldu çok beğendik teşekkürler :)
maydanoz kullanmadan olurmu
Olur
Yarım ölçü yaptım. Domates hiç koymadım unutmuşum :) tadı güzel oldu ama bir tık kuru kaldı gibi hissettim. Domates olsaydı olmazdı belki. Teşekkürler