Zerdeçallı Tarifler: Meraklılarına Özel 25 Tarif

Uzun süredir sağlık dünyasında gündemini koruyan bir bitki var: zerdeçal. Zencefilgiller familyasından bir üye olan zerdeçalın birçok sağlık sorununa iyi geldiğini biliyoruz. Bu durumdan ötürü bizim gündemimiz ise bir anda “zerdeçal hangi yemeklerde kullanılır” oluveriyor haliyle.

Bu şifalı bitkiyi, yemeklerde, çorba ve tatlılarda kullanarak sağlığımıza faydalı bir adım atarken, lezzetini de es geçmemek gerekiyor. Değişik ve keskin bir tadı olan zerdeçal, içine konduğu yemeklere aromatik bir tat bırakıyor. Hatta daha önce klasik haliyle yaptığınız bir yemek, zerdeçalın etkisiyle sofranızda Hint rüzgarlarını estirebiliyor. Yiyeceklere verdiği sarı renk sayesinde hoş bir görünüm yaratması da cabası.

Günümüzde bilinen faydalarının yanı sıra, halen üzerinde çalışmalar süren bu Güney Asya bitkisini ele alacağız bugün. Zerdeçal yemeklerde nasıl kullanılır diye düşündük ve tariflerimizden bir öneri listesi hazırladık. Bugün zerdeçallı bir tarif hazırlamak isteyenler böyle buyursunlar!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Tavuk Dünyası Makarnası

Elif Şimşek
Elif Şimşek
Tavuk Dünyası Makarnası Tarifi

“Makarnayı sade yiyemem mutlaka bir esprisi olacak!” diyenlere merhaba… Kremalı lezzetiyle zerdeçallı makarna tarifimizi ilk sıraya yerleştirdik. Bu faydalı baharatın makarna üzerinde bıraktığı sarı renge hayran kalabilirsiniz, bizden söylemesi! Nasıl yapıldığına göz atmak için tarifimize bakmayı unutmayın…

Tarif için: Tavuk Dünyası Makarnası

#5 Zerdeçallı Bulgur Pilav Üstü Kavurma

Serap zandlı
Serap zandlı
Zerdeçallı Bulgur Pilav Üstü Kavurma Tarifi

Zerdeçalın kullanıldığı yemekler arasında en çok bilineni pilav olabilir. Sarı renkli bir pilava çoğumuz sofralarda rast gelmişizdir. Ana yemeklerinizin yanına değişik bir pilav sunmak istiyorsanız, zerdeçaldan yardım almak iyi bir fikir gibi görünüyor. Sağlığa da faydalı olan bu baharattan yapacağınız bulgur pilavı ayrı bir leziz gelecek!

Tarif için: Zerdeçallı Bulgur Pilav Üstü Kavurma

#11 Patates Tava

nurten çelik
nurten çelik
Patates Tava Tarifi

Haşlanırken suyunu çekip, güzelce yumuşayan patatesleri tereyağı ve baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz. Patates tavaya en yakışan baharatlardan kekik, biberiye ve zerdeçalı bu tarifte içiniz rahat bir şekilde kullanabilirsiniz.

Tarif için: Patates Tava

#12 Limonlu Puding

İkosun_kitchen
İkosun_kitchen
Limonlu Puding Tarifi

Zerdeçalın renk verdiği harika tatlılardan limonlu puding var sırada! Limon aromasını sevenler, tarifte süt ve limonun bir arada kullanılmasından büyük keyif duyacaklar. Canınızın hafif tatlı çektiği bir anda deneyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarif için: Limonlu Puding

#15 Zerdeçal Soslu Nefis Tavuk

Selma Ateşsaçan
Selma Ateşsaçan
Zerdeçal Soslu Nefis Tavuk Tarifi

Soslu tavuğa hayır diyemeyenler buraya! Size enfes bir önerimiz var. Zerdeçal baharatı ile hazırlayacağınız sosla, kuşbaşı tavukları kavuşturmanızı öneriyoruz. Yanına eşlik edecek nefis bir pilavla birlikte akşam yemeğiniz yöresel bir lezzete dönüşebilir. Hindistan mutfağından kısa bir kesiti misafirlerinize sunma fırsatı işte burada!

Tarif için: Zerdeçal Soslu Nefis Tavuk

#18 Zerdeçallı Kek (videolu)

NYT Mutfak
NYT Mutfak
Rengine Hayran Kalacaksınız! Zerdeçallı Kek Tarifi (videolu)

Zerdeçalla yapılan kekin çok ilgi çekecek videolu tarifini paylaşıyoruz. Sadece bir çay kaşığı zerdeçalla klasik kek lezzetine bir yenilik katabilirsiniz. Bu nefis keki çay saatleriniz için deneyip tüm sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarif için: Zerdeçallı Kek (videolu)

#22 Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Şekilli Kurabiye (Baharatlı)

❤Mutfaktan Gelen Mis Kokular❤
❤Mutfaktan Gelen Mis Kokular❤
Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Şekilli Kurabiye (Baharatlı) Tarifi

Zerdeçalın, zencefilgiller ailesinden biri olduğunu biliyoruz. Bu nedenle bu iki lezzeti ayırmak olmaz. Hem zencefil hem zerdeçal hem de tarçının malzemeler arasında yer aldığı lezzet bombası bir kurabiyeye hayır demeyeceğinizi tahmin ediyoruz. Çayın kahvenin yanına ikram edilebilecek masum atıştırmalıklardan biri olarak burada sizi bekliyor!

Tarif için: Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Şekilli Kurabiye (Baharatlı)

#24 Zerdeçallı Trabzon Hurması Reçeli

firuze
firuze
Zerdeçallı Trabzon Hurması Reçeli Tarifi

Zerdeçaldan nasıl bir tatlı yapabiliriz diye düşündük ve reçel tarifimizi bulduk! Trabzon hurmasına lezzet katacak olan zerdeçalla birlikte nefis bir reçel tarifi denemek isteyebilirsiniz. Kahvaltılara değişik bir alternatif olacak bu reçelle, sağlıklı ve dinç bir güne başlamak mümkün! Tüm püf noktalar için tarife buyurun…

Tarif için: Zerdeçallı Trabzon Hurması Reçeli
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zerdeçallı Pilav Tarifi

Zerdeçallı Pilav

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zerdeçallı Makarna Tarifi

Zerdeçallı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Zerdeçallı Pilav Tarifi

Zerdeçallı Pilav

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zerdeçallı Pilav Tarifi

Zerdeçallı Pilav

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Zerdeçallı Kek Tarifi

Zerdeçallı Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zerdeçallı Pilav Tarifi

Zerdeçallı Pilav

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zerdeçallı Pilav Tarifi

Zerdeçallı Pilav

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolatalı Fındıklı Cookie'ler Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Cookie'ler

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğuk Yemekler: Hafif ve Leziz 25 Tarif Tarifi
Soğuk Yemekler: Hafif ve Leziz 25 Tarif

Bahar ve yaz ayları, serinletici ve hafif yemeklerin tadını çıkarmak için idealdir. Sıcak havalarda canımız…

2024 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Nisan ayında binlerce kez deftere eklenen, pek çok takipçimizin beğenisini kazanan en özel tarifler bu…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Tarifler Geri
Videolar Geri