Midye Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler

50 gram oda sıcaklığında margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
bir fiske tuz
4 su bardağı un

İç malzemesi;

2, 5 su bardağı süt
yarım çay bardağı irmik
2 su bardağı fındık kırığı

Açmak için;

buğday nişastası

Şerbeti için;

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
bir kaç damla limon suyu

Üzeri için:

150 gram eritilmiş tereyağı

Midye Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için sıvı malzemeleri bir kapta karıştırıp un ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur yoğuruyoruz.
Nişastaya bulayıp küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
En az 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz küçük bir tencerede süt ve irmiği pişiriyoruz soğuyunca üzerine iri çekilmiş fındık ekleyip karıştırıyoruz aceleniz varsa hamuru hemen açabilirsiniz.
Tezgahı bol nişastayla hamuru yufka büyüklüğünde açıyoruz.
Ortaya doğru büzüştürüp iç harçtan koyup kenarları üst üste koyup midye şekli verip ters çevirerek sıkıştırıyoruz yağlanmış tepsiye diziyoruz.
Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip 175 dc fırında pişiriyoruz.
Şerbeti hazırlıyoruz fırından çıkan tatlının üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun inşaallah 💐🌻🎀.

Midye Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.