- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mualle-hatay/
Mualle (Hatay) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcan
- 3adet büyük boy domates
- 2 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (istenirse eklenebilir) ayrıca birazda zeytinyağı da kullanılabilir ek olarak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağın dan az eksik yeşil mercimek
YAA BU YEMEK BİR HARİKA 😋😋😋ELLERİNİZE SAĞLIK
Teşekkürler🤗
ya ben yazan kızartıgım bu sekil dogradıgım patlıcanlar var kızartılmış onla yapılırmı
öylemi ben ilk defa duydum bu adı
Eskiden yerdik yanlış hatırlamıyorsam biz buna süniberi diyoruz :)