https://www.nefisyemektarifleri.com/murdum-erikli-ters-yuz-kek/
Kek malzemeleri;
Herkese merhabalar :) Dondurucumda olan erikleri değerlendirmek için yaptığım ve sonucu çok lezzetli ve yumuşacık olan bir kek tarifim var bugün. Üzerindeki meyveler nemli bir doku verip nefis bir tat veriyor. Arzu eden bu keki elma ve şeftali ile de yapabilir. İnanın pişman olmazsınız 👍👌🍰☕️😊
Erikleri ortadan bölüp çekirdeklerini çıkartıyoruz. Büyük boy yuvarlak borcamın tabanına önce yarım su bardağı şekeri eşit şekilde serpiyoruz. Erikleri boşluk kalmayacak şekilde diziyoruz. Eriklerin üzerine bir yemek kaşığı daha şeker serpiştirip kenarda bekletiyoruz.
Tereyağını bir tavada eritiyoruz. Sonra çırpma kabına alıp şekerle birlikte, şeker eriyene kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından önce bir yumurta ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. İkinci yumurtayıda ilave edip tekrar çırpıyoruz. Diğer yumurtalarıda aynı şekilde teker teker ekleyip hepsini iyice çırpıyoruz. Ayrı bir yerde un, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp çarptığımız karışıma ilave ediyoruz. Hepsini tekrar iyice karıştırıp eriklerin üzerine eşit şekilde döküyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derece fırının orta gözünde önce 20 dakika pişiriyoruz. 20 dakikanın sonunda keki fırının bir alt rafına koyup 20 dakika daha pişiriyoruz. Yani toplamda 40 dakika yeterli oluyor. Fırın kabını alt kata almamamızın sebebi tabandaki meyvelerin şekerle karamelize olmasını sağlamaktır.
Pişen keki 10 dakika dinlendirip ılıkken ters çeviriyoruz. Soğuduktan sonra ters çevirmeye çalışırsanız zorlanırsınız. Çünkü tabandaki şeker donar ve sertleşir.
Arzuya göre üzerine kaymak veya kremşanti koyarak servis edebilirsiniz. Mis kokulu harika lezzette bir kek sizi bekliyor ☕️👌😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Rengi ile kalpleri çelen, taze taze yemesi ayrı güzel tarifleri, içecekleri ayrı güzel meyve: Mürdüm…
Limonun Cilde Faydaları Nelerdir? Daha çok ılıman iklimlerde yetişen ve yaprağını dökmeyen bir meyve olan…
Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…
Ters Lale Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Ters lale, Osmanlı Döneminde nergis, sümbül kadar meşhur olan bir…
Yüzdeki Kızarıklıklara İyi Gelen Bitkisel Formüller Yüzdeki kızarıklıkların geçirmek için tercih edilecek en iyi yöntem…
Buzu Yüze Sürmek Cildi Anında Canlandırır! Soğuğun gençleştirici ve suyun canlandırıcı özelliğinin bir araya geldiği…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bende sürekli yapıyorum çok güzel şu bardağı büyüklüğü ne kadar acaba kaç gr oluyor
Bardak ölçüsü klasik olanlardan Songül Hanım. 200ml. lik 😊
Aysun Çelenk Hanım ellerinize sağlık. Fotoğraf için teşekkür ederim. Afiyet şeker olsun 😊
Bende sürekli yapıyorum çok güzel şu bardağı büyüklüğü ne kadar acaba kaç gr oluyor
Bardak ölçüsü klasik olanlardan Songül Hanım. 200ml. lik 😊
Ellerine saglık Miraycım,çayın yanına yakışan bir lezzet yapmışsın.öpüyorum.iyi geceler.
Teşekkür ederim canım benim. İyi haftasonları. Öpüyorum seni :)
Canım arkadaşım çayında hazırsa geliyorum :)) ellerine sağlık kek nefis görünüyor mürdüm erikle eminim çok lezzetli olmuştur afiyet olsun canım öpüyorum sevgiler ❤
Çayım senin için her daim hazır canım benim. Ne zaman istersen gel. Başımın üstünde yerin var. Senin yerin apayrı benim için ❤️. Çoookkk teşekkür ederim. Öpüyorum seni. İyi haftasonları :)❤️
Canim arkadaşım çok teşekkür ederim kalp kalbe karşı biliyosun ❤bende çook öpüyorum sana da mutlu hafta sonları